Μαγειρική

Κλασικό Ιταλικό γλυκό Υλικά : 2 κρόκους αυγών 100 γρ. μασκαρπόνε 50 γρ. ζάχαρη 20 ml γλυκό κρασί 250 ml...

Χοιρινό με πουρέ πατάτας… ΥΛΙΚΑ για 2 μερίδες 500 γρ. χοιρινό σε μπουκίτσες 1 μεγάλη πιπεριά Φλωρίνης 2 μέτρια κρεμμύδια...

Σήμερα το μενού δεν έχει κρεατικό επιτέλους… Είχα πολύ καιρό να κάνω σουπιά με σπανάκι. Πάντα παίρνω κατεψυγμένη γιατί έκανα...

Ελληνικό παραδοσιακό πιάτο Υλικά : 900 γρ. σπανάκι 160 γρ. ρύζι Καρολίνα 150 γρ. κρεμμύδι φρέσκο 7-8 φούντες άνηθο 70...

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας Υλικά : Για τον κιμά 1 κιλό κιμά μόσχου 200 γρ. κρεμμύδι 1/2 ματσάκι μαϊντανό 2...

Παραδοσιακά γιουβαρλάκια Υλικά : 400 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 100 γρ. κρεμμύδι 1 αυγό 1 κρόκο 6-7 φούντες άνηθο 90 γρ....

Εύκολη μαρμελάδα κορόμηλο της γιαγιάς Κικής…Η γιαγιά μου ήταν για εμένα τα πάντα … μου λείπει πολύ και προσπαθώ να...

Πίτες αγαπημένες και ατέλειωτες, Μελιτζανοκιμαδόπιτα σήμερα… Λατρεύω τις μελιτζάνες, για αυτό τις έφτιαξα πίτα. Υλικά για την ζύμη : 750...

CHICKEN NUGGETS με γλυκόξινη σάλτσα…  Aπίστευτη νοστιμιά εύκολη μέσα σε λίγα λεπτά… ΥΛΙΚΑ  1 φιλέτο από κοτόπουλο 1/2 κούπα κόρν...

Αγαπημένες συνταγές που αγαπάμε όλοι,χωρίς ζύμωμα πολύ εύκολα. Η αλήθεια είναι ότι πρώτη φορά έφτιαξα και δοκίμασα σοκολατόψωμο. Μόλις είδα την...