Μαγειρική

Μπιφτέκια μόνο για τα κάρβουνα, συνταγή της φιλεναδίτσας μου της Αλικης... Υλικά: 1 1/2 κιμάς μοσχαρίσιος 1/2...

Τριφτά,σοκολατένια με κομματάκια σοκολάτας!!! ΥΛΙΚΑ 250γρ.μαργαρινη σε θερμ.δωμ. 200 γρ. ζαχαρη άχνη 2 κ.γ. μπέικιν 2 βανίλιες...

Ψωμί άνιμαλ... Υλικά : 1 κιλό αλεύρι 2 κ.γ. μάγια ξερή μισό κ.γ. ζάχαρη αλάτι κατά βούληση...

Λευκό στιφάδο με μπουτάκια στην γάστρα... Υλικά: 6 μπούτια κοτόπουλο 1 1/2 κιλό κρεμμυδάκια για στιφάδο 3...

Ελιές ξιδάτες... Υλικά : Ελιές Νερό Θαλασσινό αλάτι Ελαιόλαδο Φλούδες από λεμόνι Ρίγανη Εκτέλεση: Βάζω στο νερό...

Χοιρινό με μανιτάρια... Υλικά: 1 κιλό χοιρινό κομμένο σε μπουκίτσες 1 πακέτο φρέσκα μανιτάρια καθαρισμένα και κομμένα...

Κεφτέδες από κουνουπίδι... Υλικά: 1 κουνουπίδι Λίγο δυόσμο Κρεμμυδάκι φρέσκο 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο Λίγη ρίγανη 200 γραμμάρια φέτα...

Μάφιν με γεύση τσουρεκιού εύκολα χωρίς ζύμωμα…Μικρά ατομικά τσουρεκάκια πανεύκολα και πεντανόστιμα.   Ότι πρέπει για τον καφέ η το τσάι...

Η συνταγή του πιο ακαταμάχητου τσουρεκιού στην Ελλάδα. ΤΑ ΥΛΙΚΑ ΠΟΥ ΑΠΑΙΤΟΥΝΤΑΙ: 240 gr. ζάχαρη 160 gr. φρέσκο βούτυρο λιωμένο 200...

Υλικά : συκωταριά εντεράκια λεμόνι φυτίνη 2 κουταλιές αλεύρι 1 ποτήρι κρασί κόκκινο 2 κρεμμυδάκια φρέσκα άνηθο αλάτι πιπέρι 2...