Μαγειρική

Τα τσουρέκια μου ... Υλικά : 200 γρ. νωπη μαγιά 800 γρ. γάλα χλιαρό 3 πορτοκάλια το...

Αν αγαπήσατε τις λαγάνες χωρίς ζύμωμα με τα Τσουρέκια απλά θα ξετρελαθείτε... Φανταστική,  πανεύκολη συνταγή και τόσο...

Υλικά σιρόπι : 500 γρ. νερό 400 γρ.ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλα 1 αστεροειδή γλυκάνισο φλούδα από ένα...

Υλικά : 1/2 κιλό ρεβύθια 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 πατάτα 1 ποτηράκι του κρασιού ελαιόλαδο 1...

Απλά δοκιμάστε αυτό το πιάτο... Υλικά : 1 ποτήρι φακές 1 μεγάλο κρεμμυδι χοντροκομμενο 2 σκελίδες σκόρδο...

Υλικά : 2 ποτήρια φασόλια μέτρια 3 καρότα, τα 2 σε ροδέλες και το ένα ολόκληρο 1...

Υλικά: 1 ρέγγα χυμό από ένα λεμόνι ελαιόλαδο Εκτέλεση: Οι παλιοί έλεγαν ότι καλύτερα την ρέγγα είναι...

Υλικά: 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 4 αυγά 1 ποτήρι γάλα 1 lurpakc 250 γρ. ξύσμα και χυμό...

Υλικά : 3 μελιτζάνες φλάσκες 4 πιπεριές Φλωρίνης 2 σκελίδες σκόρδο 1 σφηνάκι ξίδι 1/2 ποτηράκι του...

Μια βδομάδα πριν το Μεγάλο Σάββατο είναι το Σάββατο του Λαζάρου. Σε πολλά μέρη της πατρίδας μας...