Μαγειρική

Κοτόσουπα αυγολέμονο με κριθαράκι και καρότα... Υλικά : 700 γρ. κοτόπουλο (με κόκαλο) 100 γρ. κρεμμύδι 150 γρ. καρότο 6-7...

Μπιφτέκια με σουτζούκι στα κάρβουνα και όχι μόνο για όσους αρέσουν τα πικάντικα… Υλικά : 1 κιλό κιμά σπάλα 1...

Γλυκό του κουταλιού κεράσι Υλικά : 1 κιλό κεράσια (κατά προτίμηση πετροκέρασα) καθαρισμένα 1 κιλό ζάχαρη 1/2 φλ. τσαγιού νερό Χυμό από 1...

Παραδοσιακή Ηπειρώτικη αλευρόπιτα Υλικά : 600 ml γάλα 1 αυγό 40 ml ελαιόλαδο 330 γρ. αλεύρι 150-200 γρ. τυρί φέτα...

Γλυκό του κουταλιού καρύδι (ένα δημοφιλές κέρασμα στα βλαχοχώρια του Μετσόβου) Υλικά: 1 κιλό καρύδια πράσινα (πρόκειται για τα καρύδια...

Μια φανταστική συνταγή για κέικ... Υλικά : 500 γρ. φαρίνα 250 γρ. φυτικό βούτυρο soft 4 αυγά 320 ml γάλα...

Δεν θα είναι λίγες οι φορές που είχατε Barbeque και σας περίσσεψαν αρκετά ψητά. Έτσι έπαθα και εγώ που πάντα...

Το είδα στην τρελοκουζίνα της Βασούλας και το ζήλεψα… Στο τέλος της συνταγής θα σας βάλω τα λινκ και από...

Το έχω ξαναπεί σαν τα γλυκά του κουταλιού της γιαγιάς μου δεν υπάρχει … ευτυχώς που τα έμαθε και η...