Μαγειρική

DONUTS ... Υλικά: 1 φλ. γάλα χλιαρό 3 φλ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 φακ. ξηρή μαγιά 1 1/2 κ.σ. ζάχαρη 40 γρ....

Υλικά: 4 φύλλα κρούστας (ζύμη ψυγείου, όχι κατεψυγμένα ) 350 γρ. παγωτό βανίλια 30 γρ. λιωμένο βούτυρο λάδι για το...

Τι θα λέγατε να πάμε στη κουζίνα μου και να φτιάξουμε τραγανό σιροπιαστό μπακλαβά ρολό, σαραγλί. Αν και φαίνεται δύσκολο...

Πουρές από παντζάρια με ελαφριά σάλτσα μπαλσάμικου και κάσιους… Υλικά 4 πατάτες 3 παντζάρια 3 σκελίδες σκόρδου Ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι...

Τούρτα παγωτό πορτοκάλι με βάση μπισκότο της Έφης... Υλικά : 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ 1 πλάκα βούτυρο μια φυτική...

Όταν η φύση δίνει απλόχερα τους καρπούς,δεν έχεις παρά να το σεβαστείς και να αξιοποιήσεις με γεύσεις. Τάρτα εποχής με...

Ένα φαγητό πολύ ιδιαίτερο στην γεύση θα έλεγα και πολύ εντυπωσιακό … ΥΛΙΚΑ 1 Κιλό μοσχαράκι στήθος Ένα κομμάτι τυρί γκουντα Μελιτζάνες κατά βούληση 2 Κρεμμύδια 2 Σκελίδες σκόρδο Σάλτσα κατά προτίμηση σπιτική Κουταλιά μπελτέ Λίγο κρασί Αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πρώτα κόψτε τις μελιτζάνες στην μέση και λίγο από κάτω για να πατάνε ωραία μέσα στο ταψί. Βγάλτε την ψίχα τους από μέσα με ένα κουταλάκι και βάλτε τις σε μια λεκάνη με αλατόνερο για 2Ο λεπτά, ψήστε τις...

Κολοκυθάκια γεμιστά με λαχανοντολμάδες Δυο αγαπημένες μου συνταγούλες ήρθε η ώρα να γίνουν ένα. Σας έχω βάλει πολλές εναλλακτικές συνταγές με...

Σας έχω άλλη μια συνταγή από αυτές που αγαπάτε, εύκολη νόστιμη και με παραλλαγές. Μπορεί να γίνει παστάκια ή να...

Τούρτα-παγωτό με σαβαγιάρ και λευκή σοκολάτα της Έφης... ΥΛΙΚΑ : 1,5-2 (ανάλογα με τη φόρμα)πακέτα σαβαγιάρ 1 φυτική σαντιγύ 1 κονσέρβα...