Μαγειρική

Μουστοκούλουρα ΥΛΙΚΑ :   1 ΠΟΤΗΡΙ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΜΟΥΣΤΟ Ή ΠΕΤΙΜΕΖ 1 ΠΟΤΗΡΙ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ ΛΑΔΙ 1 ΠΟΤΗΡΙ ΤΟΥ ΝΕΡΟΥ...

ΨΑΡΟΝΕΦΡΙ… ΥΛΙΚΑ 1 Ψαρονεφρι 12-15 φέτες μπέικον 2 κουταλιές σούπας πικάντικη μουστάρδα 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1 ποτήρι λευκό κρασί...

Σαλάτα με πλιγούρι   Υλικά : 1 φλιτζανάκι του καφέ πλιγούρι (αν γίνει μεγαλύτερη ποσότητα θα βάλετε παραπάνω), καλαμπόκι, ντομάτα,...

Μουσταλευριά Επίκαιρο… Υλικά 4 1/2 ποτήρια μουστο 1 1/2 ποτήρι αλεύρι 1/2 ποτήρι ζαχαρη ή και παραπάνω ανάλογα ( (δοκιμάζουμε)...

Μερεντομπισκοτάκια Υλικά : 1 κούπα μερέντα 1 αυγό 1/2 κούπα περίπου αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (τόσο ώστε η ζύμη...

Πριν λίγες μέρες δοκίμασα τα κουλουράκια που με κέρασε η κουνιάδα μου η Λουκία στην Άρτα. Τα χρυσά της τα...

ΝΗΣΙΩΤΙΚΑ ΣΤΑΦΙΔΩΤΑ … Και νηστίσιμα… Υλικά για την ζύμη 2 Κούπες λάδι 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1/4...

Κορμός μερέντας αγαπημένο γλυκάκι… Υλικά: 1 μερέντα 400 γρ. 1 κρέμα γάλακτος 200 γρ. 1,5 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 70...

Γλυκό κουταλιού σουλτανίνα με χυμό πορτοκάλι… Υλικα: 3 κιλά σουλτανίνα 2400 γρ. ζάχαρη χυμό από 3 πορτοκάλια χυμό από 3...

Δροσερή σαλάτα για ελαφρύ βραδινό Υλικα: Μια κούπα πλιγούρι Δυο κούπες βραστό νερό Αγγούρι Τομάτα Φρέσκο κρεμμυδάκι Μαϊντανό Δυόσμο Πιπεριά...