Μαγειρική

Εύκολη γρήγορη και νόστιμη Παγωτότουρτα… Είναι μια παραλλαγή του Αρμενοβίλ της Αργυρούλας.Αφού δεν είχα μπεζέδες και είχα σοκολατένια μάφιν.Σκέφτηκα να...

Ποντιακά φελία ή αυγόφετες με παγωτό και μέλι Ποντιακά φελία ή αυγόφετες … Υλικα : 1 καρβελάκι χωριάτικο μπαγιάτικο ψωμί...

ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΪΜΑΚΙ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΒΥΣΣΙΝΟ… ΥΛΙΚΑ 2 Φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 2 Φλιτζάνια γάλα φρέσκο πλήρες 2 κουτάλες γλυκού σαλέπι 3/4...

Κερασι ή βυσσινο γλυκο κουταλιου!!! Οδηγιες βημα-βημα Υλικα: 1 κιλο κερασια ΧΩΡΙΣ τα κουκουτσια (μεγαλα και τραγανα) 700 γρ. ζαχαρη...

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΜΠΑΝΑΝΑ…   ΥΛΙΚΑ 1 κουτί φυτική σαντιγύ Μόρφατ 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 1...

Παγωτό βανίλια – λευκή σοκολάτα – μπισκότο της Έφης Υλικά: 1000 ml φυτική σαντιγύ 1 εβαπορέ γάλα 1 ζαχαρούχο γάλα...

Σας αρέσουν τα γλυκά κουταλιού; Εμένα πολύ και μηδενός εξαιρουμένου. Μόλις τελείωσα και την κολοκύθα μου… Υλικά 1 κιλό κολοκύθα κίτρινη...

Μαρμελάδα κεράσι Υλικά : 1 κιλό κεράσια (με λαμπερό χρώμα και ώριμα, χωρίς αλλοιώσεις στο φλοιό τους και χτυπήματα) 700 γραμμ....

Ένα φαγητό πολύ ιδιαίτερο στην γεύση θα έλεγα και πολύ εντυπωσιακό … ΥΛΙΚΑ 1 Κιλό μοσχαράκι στήθος Ένα κομμάτι τυρί γκουντα Μελιτζάνες κατά βούληση 2 Κρεμμύδια 2 Σκελίδες σκόρδο Σάλτσα κατά προτίμηση σπιτική Κουταλιά μπελτέ Λίγο κρασί Αλάτι και πιπέρι ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πρώτα κόψτε τις μελιτζάνες στην μεση και λίγο από κάτω για να πατάνε ωραία μέσα στο ταψι, βγαλτε την ψίχα τους από μέσα με ένα κουταλάκι και βάλτε τις σε μια λεκάνη με αλατόνερο για 2Ο λεπτα,...

Σπιτικό παγωτό σοκολάτα καραμέλα… Υλικά: 1 κουτί σαντιγί garni Γιωτης (περιεχόμενο των 2 φακέλων) 400 ml κρύο γάλα 1 κουτί...