TrikalaView
Advertisement
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές 2019
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία
No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές 2019
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία
No Result
View All Result
TrikalaView
Home Μαγειρική

Γλυκό κουταλιού κίτρινη κολοκύθα

Ιούν 21, 2022
in Μαγειρική
Γλυκό κουταλιού κίτρινη κολοκύθα
Share on FacebookShare on Twitter
Σας αρέσουν τα γλυκά κουταλιού; Εμένα πολύ και μηδενός εξαιρουμένου. Μόλις τελείωσα και την κολοκύθα μου…

Υλικά
1 κιλό κολοκύθα κίτρινη
500 γραμμάρια ζάχαρη
χυμό από ένα λεμόνι
ένα ξυλάκι κανέλα
1 φλιτζάνι ελληνικού καφέ λικέρ μαστίχα Χίου
1 κούπα μέλι
250 γραμμάρια νερό
Εκτέλεση
Καθαρίζω και κόβω την κολοκύθα (εγώ συμβουλεύω λίγο τις άκρες). Την αφήνω 2 ώρες σε παγωμένο νερό. Μόλις περάσει η ώρα στραγγίζω και τις αφήνω σε ένα σουρωτήρι. Βάζω να βράσει το νερό με τη ζάχαρη, το λικέρ και την κανέλα.  Στίβω το λεμόνι και προσθέτω την φλούδα μέσα στο νερό. Μόλις λιώσει η ζάχαρη προσθέτω την κολοκύθα και χαμηλώνω την φωτιά,5 λεπτά πριν κατεβάσω προσθέτω το μέλι και το χυμό από το λεμόνι. Αποθήκευω σε αποστειρωμένα βάζα.  Αν θελουμε πιο τραγανό γλυκό το αφήνουμε 3 ώρες σε άσβεστη αφού κόψουμε τα κομμάτια, και κάνουμε την διαδικασία αφού ξεπλύνουμε καλά.

Καλή επιτυχία.

Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Μαρία Καρανικόλα.

ShareTweetShare

Related Posts

Εξοχικό x3
Μαγειρική

Εξοχικό x3

Οκτ 6, 2022
Γλυκό του κουταλιού κυδώνι (κόκκινο)
Μαγειρική

Γλυκό του κουταλιού κυδώνι (κόκκινο)

Οκτ 6, 2022
Τυροκουλούρες
Μαγειρική

Τυροκουλούρες

Οκτ 5, 2022
Γλυκό του κουταλιού κυδώνι
Μαγειρική

Γλυκό του κουταλιού κυδώνι

Οκτ 5, 2022
Φρατζόλα με γέμιση
Μαγειρική

Φρατζόλα με γέμιση

Οκτ 4, 2022
Σνίτσελ δεματάκια
Μαγειρική

Σνίτσελ δεματάκια

Οκτ 3, 2022
Next Post
Δύο διαδοχικές παραλίες της ανατολικής Αττικής, ιδανικές για οικογένειες με μικρά παιδιά (video)

Δύο διαδοχικές παραλίες της ανατολικής Αττικής, ιδανικές για οικογένειες με μικρά παιδιά (video)

Σήμερα, 9 Ιουνίου Γιορτάζουν

Σήμερα, 21 Ιουνίου Γιορτάζουν

Το 7ο Πειραματικό Γυμνάσιο Τρικάλων στη Σικελία

Το 7ο Πειραματικό Γυμνάσιο Τρικάλων στη Σικελία

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Facebook Twitter

Facebook

Facebook

© 2020 Trikalaview Crafted with ♡ i-sd

No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές 2019
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία

© 2020 Trikalaview Crafted with ♡ i-sd