Μαγειρική

Αυγά τουρσί Υλικά : αυγά κόλιανδρο δεντρολίβανο άνηθο ρίγανη πιπέρι ξύδι ελαιόλαδο Εκτέλεση: Βράζουμε 15 λεπτά τα αυγά μας τα...

Παγωτό καρπούζι με τριαντάφυλλο της Έφης ΥΛΙΚΑ: 1 μικρό καρπούζι καθαρισμένο από τα σποράκια 1 συσκευασία φυτική σαντιγύ 3/4 της...

Κέικ λεμονιού ή αλλιώς Λεμονοκέικ… Υλικά : Βούτυρο 225 γρ. Ζάχαρη 225 γρ. Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 300 γρ. Αυγά 4 Λεμόνια 2...

Λαζανάκι με γαρίδες   Λαζανάκι με γαρίδες … Υλικά: 1 κιλό αποφλοιωμένες γαρίδες 8 με 10 γαρίδες ολόκληρες 1 πακέτο...

Γεμιστά κατσαρόλας με λεμονάτη κρέμα Υλικά για 14 γεμιστά: 10 κολοκύθια 4 πιπεριές 4 πατάτες κομμένες κυδωνάτες άνηθο μια χούφτα...

Λικέρ μούσμουλο… ΥΛΙΚΑ : •50 κουκούτσια από μούσμουλα •5 μούσμουλα ολόκληρα •400 ml καθαρό τσιπουρο (ή κονιακ οπως εβαλα εγω...

Πέστροφα στο φούρνο με λαχανικά... Τη συνταγή μας έδωσε η Δήμητρα Κώστα Παίρνουμε πέστροφα μάνα (έτσι λέγεται γιατί είναι μεγάλη...

Έκανα 2 χρόνια για να μου δώσει μια γνωστή από το Αγρίνιο την συνταγούλα αυτή. Κάθε φορά μου έλεγε και ένα...

Σαλάτα από ψητή μελιτζάνα λιαστές ντομάτες και λαχανικά Υλικά για 4 άτομα 2 μεγάλες μελιτζάνες Αργίτικες 10 λιαστές ντομάτες 2...

Μαρμελάδα κράνα... Όσο μπελαλίδικη εινα να την κανεις,τόσο τέλεια γίνεται !!!Με την δικη της ιδιαίτερη γευση!! Γλυκόξινη όσο πρέπει!!!Απλα τέλεια!!!!...