Μαγειρική

Κερασι ή βύσσινο γλυκό κουταλιού!!! Οδηγίες βήμα-βήμα… Υλικα: 1 κιλο κερασια ΧΩΡΙΣ τα κουκουτσια (μεγαλα και τραγανα) 700 γρ. ζαχαρη...

Τα περίφημα τραγανά κεράσια Βοδενών (Εδέσσης δηλ.), από το όμορφο καρασοχώρι μου, έγιναν εξαιρετικό γλυκό κουταλιού.   Υλικά : 1...

Ριτζέλι κολοκύθας με μούστο... ΡΙΤΖΕΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ με ΜΟΥΣΤΟ… Απο τα χεράκια, της μαμάς Αντιγόνης… Παραδοσιακό γλύκισμα, το έκαναν τον καιρό του...

Παγωτό μπανάνα-καραμέλα με κομματάκια σοκολάτας και μπισκότου… ΥΛΙΚΑ 2 καραμελωμένα ζαχαρούχα γάλατα 1 φυτική σαντιγί 500 μλ 1 εβαπορέ γάλα...

Ένα παγωτό της φωτιάς αλλά γευστικό, δροσερό και ασυναγώνιστο στη γεύση… Υλικά : 4 μπίλιες παγωτό της αρεσκείας μας Μπισκότα...

Τούρτα κεράσι-μπισκότο ΥΛΙΚΑ: 2,5 πακέτα πτι-μπερ 1 συσκευασία μαρμελάδα κεράσι 1 συσκευασία φυτική σαντιγύ 1 πλάκα βιτάμ λίγο γάλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ:...

Κέικ κρέμα-κεράσι... ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ: 2 1/2 κούπες φαρίνα 3/4 κούπας ζαχαρη 1/2 κούπα σπορέλαιο 1/2 κούπα ξινόγαλα 4...

Σας αρέσουν τα γλυκά κουταλιού; Εμένα πολύ και μηδενός εξαιρουμένου. Μόλις τελείωσα και την κολοκύθα μου… Υλικά 1 κιλό κολοκύθα κίτρινη...

Μαρμελάδα κεράσι Υλικά : 1 κιλό κεράσια (με λαμπερό χρώμα και ώριμα, χωρίς αλλοιώσεις στο φλοιό τους και χτυπήματα) 700 γραμμ....

Σπιτικό παγωτό σοκολάτα καραμέλα… Υλικά: 1 κουτί σαντιγί garni Γιωτης (περιεχόμενο των 2 φακέλων) 400 ml κρύο γάλα 1 κουτί...