Μαγειρική

Μερεντομπισκοτάκια Υλικά : 1 κούπα μερέντα 1 αυγό 1/2 κούπα περίπου αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (τόσο ώστε η ζύμη...

Πριν λίγες μέρες δοκίμασα τα κουλουράκια που με κέρασε η κουνιάδα μου η Λουκία στην Άρτα. Τα χρυσά της τα...

ΝΗΣΙΩΤΙΚΑ ΣΤΑΦΙΔΩΤΑ … Και νηστίσιμα… Υλικά για την ζύμη 2 Κούπες λάδι 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1/4...

Κορμός μερέντας αγαπημένο γλυκάκι… Υλικά: 1 μερέντα 400 γρ. 1 κρέμα γάλακτος 200 γρ. 1,5 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 70...

Γλυκό κουταλιού σουλτανίνα με χυμό πορτοκάλι… Υλικα: 3 κιλά σουλτανίνα 2400 γρ. ζάχαρη χυμό από 3 πορτοκάλια χυμό από 3...

Δροσερή σαλάτα για ελαφρύ βραδινό Υλικα: Μια κούπα πλιγούρι Δυο κούπες βραστό νερό Αγγούρι Τομάτα Φρέσκο κρεμμυδάκι Μαϊντανό Δυόσμο Πιπεριά...

Υλικά για 14 γεμιστά: Υλικά για 14 γεμιστά: 10 κολοκύθια 4 πιπεριές 4 πατάτες κομμένες κυδωνάτες άνηθο μια χούφτα κρεμμυδάκια...

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΜΕΡΕΝΤΑΣ (ΤΗ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ)!!! ΥΛΙΚΑ 1 φαρίνα που φουσκώνει (500γρ.) 3/4 κούπας σπορέλαιο (150 γρ.)ή...

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι…   Υλικά: 2 κιλά σταφύλια σουλτανίνα 800 γρ. ζάχαρη 2 κούπες νερό μισό ποτήρι του κρασιού...

Σπιτικές σταφίδες… Είμαι πολύ χαρούμενη που τα κατάφερα.  Η αλήθεια είναι ότι πρώτη φορά έφτιαξα όμως από μικρό παιδί έβλεπα...