Μαγειρική

Μάφιν με γεύση τσουρεκιού εύκολα χωρίς ζύμωμα...Μικρά ατομικά τσουρεκάκια πανεύκολα και πεντανόστιμα.   Ότι πρέπει για τον καφέ...

Ευκολάκι Γλυκάκι, παλιά αγαπημένη συνταγή.... Άλλο ένα αφιέρωμα στις πρώτες συνταγές μου... Είναι πανεύκολη γιαυτό και ο...

Μια δροσερή και πολύ νόστιμη σαλάτα ... Υλικά : Νερό από βρασμένα παντζάρια 300 γρ. πένες 3-4 βρασμένα...

Tο αγαπημένο μας ξαπλωτό κοτόπουλο,μοναδική συνταγή.  Όποιος δοκιμάσει έτσι το κοτόπουλο,θα του μείνει αξέχαστο.   Η συνταγή αυτή δείχνει,ότι...

Σας έχω σήμερα σούπερ Πρασοτυρόπιτα. Πάμε στην κουζίνα μου να φτιάξουμε μαζί, Πρασοτυρόπιτα Υλικά για την ζύμη...

Υλικά στον κιμά : 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 1 αυγό 100 γρ. ρύζι Καρολίνα 1 καρότο τριμμένο...

ΥΛΙΚΑ για 6 ατομικά σουφλέ : 100 γρ.ζάχαρη 100 γρ.αλεύρι 125 γρ.μαργαρίνη ή βούτυρο 125 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη...

Υλικά: 1 κιλό σουπιές (καθαρό βάρος) 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κρασοπότηρο λευκό ξηρό κρασί σάλτσα ντοματας (οση χρειαστει...

Υλικά : 500 γρ. φρέσκα μανιτάρια αλάτι αλεύρι σταρένιο "χωριάτικο" σποτέλαιο ή ελαιόλαδο για το τηγάνισμα απορροφητικό...

Υλικά : 1 κιλό συκώτι μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι ξερό χοντροκομμένο λίγα κρεμμυδάκια για στιφάδο 2 πιπεριές χοντροκομμένες...