Μαγειρική

Μπουγιουρντί με δυο τρόπους... Υλικά φέτα ντομάτα πιπεριά ρίγανη πιπέρι θυμάρι ελαιόλαδο Εκτέλεση Βάζουμε την φέτα σε...

Τηγανίτες με μέλι για μια μπουμπού που τις αγαπάει ... Υλικά : 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις χλιαρό νεράκι...

Κυδώνι πελτές... Για να τον φτιάξουμε μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τα αποκαθαρίδια δηλαδή τα φλούδια και τις καρδιές με τα σποράκια...

Γλυκό κουταλιού σταφύλι με χυμό πορτοκάλι... Υλικά 3 κιλά σουλτανίνα 2400 γρ. ζάχαρη χυμό από 3 πορτοκάλια...

Κεφτεδάκια με κολοκυθάκια τηγανιτά ... Υλικά για τα κεφτεδάκια: 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά 1 μεγάλο κρεμμύδι 1/2...

Η δική μου μερέντα για την μπουμπού μου και το σχολείο της ... Υλικά 1 κουτί καραμελωμένο...

Πας μια εκδρομούλα στο χωριό και η συννυφάδα σου σου λέει ότι έχει πρόβειο γάλα και σου δίνει να τσακίσεις...

ΧΟΙΡΙΝΟ ΦΟΥΡΝΟΥ ΜΕ ΔΑΜΑΣΚΗΝΑ ΚΑΙ ΒΕΡΙΚΟΚΑ... Υλικά: 1 Ρολό χοιρινό από σπάλα 2 κιλά 1 κούπα κονιάκ...

Καλαμαράκια γεμιστά με φέτα ... Υλικά καλαμαριά ολόκληρα ( όχι πολύ μεγάλα ) φέτα πιπεριά κόκκινη κομμένη...

ΧΟΙΡΙΝΑ ΦΙΛΕΤΑΚΙΑ ΜΕ ΜΠΕΙΚΟΝ, ΚΡΕΜΜΥΔΙ, ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΚΡΕΜΑ ΓΑΛΑΚΤΟΣ... ΥΛΙΚΑ: 1 ψαρονέφρι 2ΟΟ γρ. μπέικον 1 μεγάλο...