Μαγειρική

Αν και εγώ δεν έχω βάλει ποτέ αλκοόλ στο στόμα μου, τα αγαπώ και τα φτιάχνω πολύ συχνά. Διάβασα αρκετές...

Λικέρ ρόδι ΥΛΙΚΑ : 2 1/2 νεροπότηρο μεγάλα σπόρους ρόδι 2 1/2 νεροπότηρο μεγάλα ζάχαρη 1 1/2 λίτρο κονιάκ 2...

Υλικά : 1 κιλό σύκα καθαρισμένα ½ κιλό ζάχαρη 1/3 κούπας νερό 2 ξύλα κανέλας 5-6 Γαρυφαλλα Χυμό μισού λεμονιού...

Μαρμελάδα σύκο by Mairh… Yλικά (για κάθε ένα κιλό καθαρισμένα σύκα): 1/2 κιλό ζάχαρη 1 σφηνάκι κονιάκ αν είναι να...

Γλυκό κουταλιού συκαλάκι Η συνταγή είναι της κας Maria Chatzisimou, σε εκτέλεση και φωτογραφίες της κας Μαίρης Καρακασίδη. Τις ευχαριστούμε και τις δύο...

ΒΥΣΣΙΝΟ ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΚΑΙ ΒΥΣΣΙΝΑΔΑ ΥΛΙΚΑ 1 κιλό βύσσινα ζυγισμένα χωρίς τα κουκούτσια 1200 γρ. ζάχαρη 1 ποτηρι νερό...

Υλικά: 50 σύκα 2 κιλά ζάχαρη αμύγδαλα ξεφλουδισμένα όσα και τα σύκα (και λίγα παραπάνω δεν πειράζει) γαρύφαλλα όσα και...

Kiwiberry γλυκό κουταλιού…είναι όπως τα ακτινίδια αλλά σε μέγεθος όσο ένα κεράσι και είναι γλυκά σε σχέση με το μεγάλο ακτινίδιο. Υλικά...

Να σας κεράσω; Τούρτα ροδάκινο-καραμέλα … ΥΛΙΚΑ για το παντεσπάνι 4 αβγά 2 φλ. τσαγιού αλεύρι 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη...

Γουρουνάκια τυροπιτάκια Μία υπέροχη ιδέα για τα πάρτυ των μικρών μας φίλων από την φίλη μας Μαίρη Καρακασίδη… Υλικά για...