Μαγειρική

Ο μπακαλιάρος των φτωχών... ΥΛΙΚΑ 1 μέτριο κουνουπίδι νερό και αλάτι ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΧΥΛΟ 1 κουτάκι μπύρα 1 κούπα...

Προφιτερόλ...   Συστατικά Για την κρέμα σοκολάτας: 60 γρ. κορν φλάουρ 600 γρ. γάλα 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική...

 Μπάρες δημητριακών με βρώμη και μπανάνα, ένα σνακ για όλα τα γούστα... Υλικά: 300 γρ. βούτυρο φυτικό, 150 γρ. μαύρη...

Τέλειο κολατσιό για το σχολείο ... Υλικά 180 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 αυγά 100 gr γιαούρτι 100 gr...

ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ... Υλικά 2 Κουταλιές της σούπας γεμάτες λευκό ταραμά 2 Μεγάλες πατάτες βρασμένες 1 Μικρο...

ΚΕΙΚ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΟΛΟΚΛΗΡΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΑΚΑΙ ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ!!! Δεν υπαρχή ωραιότερο νηστίσιμο κέικ από αυτό και με λίγα υλικά... Υλικά 2 πορτοκάλια...

Σας στέλνω το νοστιμότερο γαλακτομπούρεκο από την όμορφη Σάμο. Η συνταγή ειναι της αγαπημένης μου Chrisa Vasilopoulou-Georgopoulou και την ευχαριστώ...

ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΣΤΡΟΓΓΑΝΟΦ... Υλικά 1 κιλό μοσχαράκι από ελιά κομμένο σε φετακια 1 κουτί μανιτάρια φρέσκα 1 κρεμμύδι...

Κλασικός σιμιγδαλένιος χαλβάς... ΥΛΙΚΑ 1 φλιτζ. τσαγιού ελαιόλαδο όχι καλά γεμάτο 2 φλιτζ. σιμιγδάλι χοντρό 3 φλιτζ. ζάχαρη 4 φλιτζ....

ΛΑΧΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ... Εδώ τα υλικά μου είναι από το λάχανο που έβρασα για να κάνω το βράδυ λαχανοντολμάδες και είναι τα...