Μαγειρική

Είμαι ενθουσιασμένη,όποιος την βλέπει καταλαβαίνει γιατί… Πόσο μάλλον να την δοκιμάσει,τέλεια σοκολατένια γεύση σε πίτα. Αγαπημένο ζυμαράκι Πίτα και Σοκολάτα,όλα αυτά...

«Ναπολέων» ή «Κόρα» … Υλικά για τη ζύμη: ½ φλ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλ. καφέ σπορέλαιο 3 αυγά 1 κουτ....

Για όσους αγαπάνε τα σύκα εδώ τους έχω ένα εύκολο και πεντανόστιμο γλυκάκι... Υλικά : 2 κουβερτούρες 250...

Μαρμελάδα σύκο by Mairh… Yλικά (για κάθε ένα κιλό καθαρισμένα σύκα): 1/2 κιλό ζάχαρη 1 σφηνάκι κονιάκ αν είναι να...

Μπιφτέκια με σουτζούκι στα κάρβουνα και οχι μόνο για όσους αρέσουν τα πικάντικα… Υλικά : 1 κιλό κιμά σπάλα 1 –...

Γλυκό κουταλιού σουλτανίνα με χυμό πορτοκάλι… Υλικα: 3 κιλά σουλτανίνα 2400 γρ. ζάχαρη χυμό από 3 πορτοκάλια χυμό από 3...

Καρυδόπιτα… Υλικά : 7 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγ. ζάχαρη 1 φλιτζάνι τσαγ. ηλιέλαιο 2 φλυτζάνια τσαγ. αλεύρι για όλες τις...

ΝΗΣΙΩΤΙΚΑ ΣΤΑΦΙΔΩΤΑ … Και νηστίσιμα… Υλικά για την ζύμη 2 Κούπες λάδι 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1/4...

Πρέπει να βάλουμε τέλος στο μουσκεμένο ψωμί. Μουλιάζοντας το ψωμί χάνει πολλές από τες βιταμίνες του. Με αυτό τον τρόπο...

ΠΑΣΤΩΜΑ ΑΜΠΕΛΟΦΥΛΛΩΝ… Παίρνουμε τα αμπελόφυλλα, κόβουμε τα κοτσάνια, στρώνουμε 5 τμχ μέσα στην παλάμη μας, βάζουμε με το χέρι μια...