ΛΙΚΕΡ ΤΡΙΑΝΤΑΦΥΛΛΟ…
Υλικά
40 Τριαντάφυλλα μαγιάτικα
1 φιάλη βότκα
350 γρ. ζάχαρη
400 γρ. νερό
Εκτέλεση
Βάζουμε τα ροδοπέταλα σε ένα βάζο και ρίχνουμε μέσα την βότκα. Κλείνουμε και φυλάσσουμε σε δροσερό μέρος για 15 μέρες κουνώντας συχνά το ποτό μας.
‘Οταν περάσουν οι μέρες φιλτράρουμε από σουρωτήρι αλλά πολύ καλά ,εγώ το περνάω και από χάρτινο φίλτρο του καφέ.
Ετοιμάζουμε το σιρόπι
Βάζουμε το νερό με την ζάχαρη να βράσουν για 10 λεπτά.
Αφήνουμε το σιρόπι να κρυώσει. Αφού κρυώσει το ανακατεύουμε με την αρωματισμένη βότκα και το βάζουμε σε μπουκάλια.
Το βάζουμε πάλι σε σκιερό μέρος για 10 μέρες.
Μετά από δέκα μέρες είναι έτοιμο.
Καλή επιτυχία.
Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Γωγώ Σαμίου.
