Μαγειρική

Κοχύλια ζυμαρικών γεμιστά Υλικά 1 πακέτο κοχύλια Lumaconi vigati εγώ τα βρίσκω μόνο στον βασιλόπουλο 1/2 κιλό κιμά 2 μεγάλα...

Ελιοψωμάκια χωρίς ζύμωμα Πες αλεύρι το ελιοψωμάκι σε γυρεύει,εύκολα γρήγορα χωρίς ζύμωμα. Τα αγαπήσατε μόλις τα είδατε που να τα...

Κοχυλάκια με λευκή σάλτσα της Έφης Κάπως “ετοιματζίδικη” γεύση σήμερα,αλλά βγήκε πολύ καλό και σκέφτηκα να το μοιραστώ. ΥΛΙΚΑ για...

Πατατοσαλάτα φούρνου με λουκάνικα και μανιτάρια Υλικά :  4 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους και βρασμένες σε αλατισμένο νερό 3...

Μπουγιουρντί με λουκάνικο και κριθαράκι της Έφης ΥΛΙΚΑ 2 μεγάλα πικάντικα χωριάτικα λουκάνικα 2 μεγάλες ντομάτες 200 μλ χυμό ντομάτας...

Κεφτεδάκια με γεμιστές πατάτες της Έφης Υπέροχη,καινούρια συνταγή,τη συνιστώ ανεπιφύλακτα. ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΥΛΙΚΑ για 20 περίπου κεφτεδάκια 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο...

Στρουντελ με κοτοπουλο Υλικά : 2 φύλλα σφολιάτας 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 150 γραμμάρια μανιτάρια σε φέτες 200 γραμμάρια regato τριμμένο...

Σάλτσα γαρίδας με ούζο Υλικά: 1 κιλό ψιλό γαριδάκι φρέσκο 1 χοντροκομμένο κρεμμύδι 2 ντομάτες σε κυβάκια 1/2 πιπεριά κόκκινη...

Κρεμμυδοντολμάδες γιαχνί Ένα πολύ νόστιμο Κυριακάτικο φαγάκι και όχι μόνο… Υλικά : 12 με 15 μεγάλα κρεμμύδια 500 γρ. κιμά...

Μεθυσμένα κεφτεδάκια Υλικά για κεφτεδάκια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 200 γρ. ψωμί μπαγιάτικο τριμμένο στο μουλτι 1 αυγό 1 μεγάλο...