Μαγειρική

Εύκολη μαρμελάδα κορόμηλο της γιαγιάς Κικής…Η γιαγιά μου ήταν για εμένα τα πάντα … μου λείπει πολύ και προσπαθώ να...

Το έχω ξαναπεί σαν τα γλυκά του κουταλιού της γιαγιάς μου δεν υπάρχουν … ευτυχώς που τα έμαθε και η...

Ροδακινόπιτα σιροπιαστή με κομπόστα ροδάκινο, αμύγδαλο και σαντιγί…  ΥΛΙΚΑ 1 βούτυρο Κέρκυρας 1 κούπα γάλα 1 βανίλια 1 baking powder...

Λικέρ φράουλας με τσίπουρο... ΛΙΚΕΡ ΦΡΑΟΥΛΑΣ ΜΕ ΤΣΙΠΟΥΡΟ… Υλικά: 1/2 λίτρο τσίπουρο 1/2 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική 1/2 κιλό ώριμες φράουλες...

Λικέρ βύσσινο... Υλικά: 1 κιλό βύσσινο 1 κιλό ζάχαρη 1 κιλό κονιάκ 3 καρφάκια γαρύφαλλο 1 λεπτό ξυλάκι κανέλα Εκτέλεση:...

Ροδακινόπιτα… ΥΛΙΚΑ: 3 αυγά 3/4 του ποτηριού ζάχαρη 1/2 ποτήρι χυμό ροδάκινο ή ότι χυμό έχουμε 1/2 ποτήρι ηλιέλαιο 1...

ΤΣΙΖ ΚΕΙΚ ΚΕΡΑΣΙ… Υλικά 2 πακέτα πτι μπερ Παπαδοπούλου θρυμματισμένα στο μίξερ 1/2 πλάκα βούτυρο λιωμένο 2 κουτιά τυρί κρέμα...

Γλυκό του κουταλιού καρύδι (ένα δημοφιλές κέρασμα στα βλαχοχώρια του Μετσόβου) Υλικά: 1 κιλό καρύδια πράσινα (πρόκειται για τα καρύδια...

Να σας κεράσω; Τούρτα ροδάκινο-καραμέλα … ΥΛΙΚΑ για το παντεσπάνι 4 αβγά 2 φλ. τσαγιού αλεύρι 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη...

Λαϊμ γεμιστά με ζελέ κεράσι Υλικά : 4 λάιμ 1 φακελάκι ζελέ κεράσι 1 φλιτζάνι καυτό νερό 1 φλιτζάνι κρύο...