Μαγειρική

Ένα ολοκληρωμένο μενού για την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας … Χταπόδι στη λαδόκολλα Πατατοσαλάτα με ζωμό παντζαριών Φασόλια πιάζ Ταραμοκεφτέδες...

Γίγαντες με μπέικον στο φούρνο... Υλικά Ένα πακέτο φασόλια γίγαντες 20 φέτες μπέικον 1 μεγάλο κρεμμύδι μία σκελίδα σκόρδο λίγο...

Κυρά-Σαρακοστή ΥΛΙΚΑ:   3 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΤΣΑΓΙΟΥ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΣΑΓΙΟΥ ΑΛΑΤΙ ΨΙΛΟ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΣΑΓΙΟΥ ΝΕΡΟ...

Κεφτέδες με σάλτσα και πιπεριές πολύχρωμες το φαγητό μας σήμερα... Υλικά : Μισό κιλό κιμά μοσχάρι 2 αυγά μικρά 1...

Λαγάνες εύκολες χωρίς ζύμωμα γεμιστές με χαλβά η ελιές. Αγαπήσατε τις λαγάνες μου πολύ και φέτος σας έφτιαξα γεμιστές. Βάλτε...

ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΑΤΑΤΑ ΚΑΙ ΚΡΕΜΜΥΔΙ … Υλικά 2 Κουταλιές της σούπας γεμάτες λευκό ταραμά 2 Μεγάλες πατάτες βρασμένες 1 Μικρο...

» Ναι Λαγάνες χωρίς ζύμωμα»… Σίγουρα υπάρχουν πάρα πολλές συνταγές για Λαγάνα και όλες παρόμοιες. Το ζυμάρι μοιάζει με αυτό...

Λαγάνα με κρασί by Mairh Υλικά : 600 γρ. αλεύρι Νο 1 σκληρό 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 φακελάκι μαγιά...

Ταραμοσαλάτα με ψωμί...   Υλικά 2 κουταλιές της σούπας λευκό ταραμά 400 γραμμάρια ψωμί μουλιασμένο Χυμό από 2 λεμόνια 1...