Μαγειρική

ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΜΠΕΣΑΜΕΛ… Υλικά 300 γρ. φέτα 1 κούπα κεφαλοτύρι 1 κούπα τυρί γκούντα 2 αυγά λίγο αλάτι...

Κολοκυθάκια γεμιστά με λαχανοντολμάδες Δυο αγαπημένες μου συνταγούλες ήρθε η ώρα να γίνουν ένα. Σας έχω βάλει πολλές εναλλακτικές συνταγές με...

Παγωτό mocha-μπισκότο της Έφης… Παγωτό mocha-μπισκότο,εξαιρετική γεύση. ΥΛΙΚΑ: 1 εβαπορέ γάλα 1 ζαχαρούχο γάλα 1 συσκευασία φυτική σαντιγί 1 αβγό...

Είπαμε είμαι ζηλιάρα στις γεύσεις. Μας τον πρότεινε η Βασούλα, τον είδα να τον κάνει και η φίλη μας η...

Κλείνοντας το αφιέρωμα στην ανακύκλωση των ψητών στα κάρβουνα, είπα να κάνω και μια ακόμα στα λουκάνικα. Πολλές φορές ψήνοντας...

Αλμυροί λουκουμάδες … Υλικά 100 γραμμάρια κεφαλοτύρι τριμμένο 100 γραμμάρια γραβιέρα Νάξου σε κυβάκια 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη 1 πιπεριά...

Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης … Υλικά για το φύλλο 1 ποτήρι χλιαρό νερό 2 κ.σ. βούτυρο Μισό ποτήρι γάλα φρέσκο 1/2 κ.γ....

Δεν θα είναι λίγες οι φορές που είχατε Barbeque και σας περίσσεψαν αρκετά ψητά. Έτσι έπαθα και εγώ που πάντα...

Σοκολατένια κρέμα τσίζκεικ με σάλτσα καραμέλας και ανθό αλατιού. Έρωτας με την πρώτη μπουκιά αυτό παθαίνει όποιος το δοκιμάσει.Τόσο απλό και...

Παγωτό πεπόνι με μπισκότο της Έφης… ΥΛΙΚΑ : 1 μικρό , ώριμο πεπόνι 3/4 της κούπας εβαπορέ γάλα 1/4 της...