Μαγειρική

Αυγά τουρσί Υλικά : αυγά κόλιανδρο δεντρολίβανο άνηθο ρίγανη πιπέρι ξύδι ελαιόλαδο Εκτέλεση: Βράζουμε 15 λεπτά τα αυγά μας τα...

Έκανα 2 χρόνια για να μου δώσει μια γνωστή από το Αγρίνιο την συνταγούλα αυτή. Κάθε φορά μου έλεγε και ένα...

ΛΙΚΕΡ ΒΕΡΙΚΟΚΟΥ! ΞΕΧΩΡΙΣΤΗ ΓΕΥΣΗ ΚΑΙ ΑΡΩΜΑ! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φλούδες από βερίκοκα (αυτές που καθαρίσαμε για να κάνουμε το γλυκό βερίκοκο)...

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ... Νηστίσιμο… Υλικά 2 κολοκυθάκια τριμμένα στον τρίφτη και στυμμένα καλά 1 πατάτα τριμμένη στον τρίφτη 1 καρότο τριμμένο...

Σαλάτα από ψητή μελιτζάνα λιαστές ντομάτες και λαχανικά Υλικά για 4 άτομα 2 μεγάλες μελιτζάνες Αργίτικες 10 λιαστές ντομάτες 2...

Μαρμελάδα κράνα... Όσο μπελαλίδικη εινα να την κανεις,τόσο τέλεια γίνεται !!!Με την δικη της ιδιαίτερη γευση!! Γλυκόξινη όσο πρέπει!!!Απλα τέλεια!!!!...

Το γλυκό αυτό έγινε πειραματικά, οι αναλογίες και η εκτέλεση είναι εντελώς διαφορετικά από αυτά που κάνουμε στην ντομάτα.  Βγήκε...

Γαρίδες σαγανάκι Γαρίδες σαγανάκι … Υλικά: 1 σακουλάκι γαρίδες αποφλοιωμένες 1/2 γαρίδες ολόκληρες 1 μεγάλο κρεμμύδι χοντροκομμένο 1/2 πιπεριά σε...

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΙ ΜΕΛΙ… ΥΛΙΚΑ 1 Κοτόπουλο φιλέτο μεγάλο σε κύβους 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1/2 κούπα ελαιόλαδο 1 πράσινη...

Νομίζω ότι οι Πίτες δεν τελειώνουν ποτέ. Εγώ άλλο που δεν θέλω αφού τρελαίνομαι. Μπορούμε να φτιάξουμε πίτα με ότι...