Οι γιατροί και οι διατροφολόγοι συνιστούν να κάνετε το πλιγούρι βρώμης μέρος της διατροφής σας, ιδίως ως μέρος ενός υγιεινού πρωινού γεύματος.
Το μυστικό είναι απλό: η καλής ποιότητας βρώμη σας βοηθά να αισθάνεστε και να φαίνεστε καλύτερα τόσο εσωτερικά, όσο κι εξωτερικά.
Η βρώμη έχει μερικές μοναδικές ιδιότητες χάρη στην μεγάλη ποικιλία βιταμινών και ανόργανων συστατικών που περιέχει:
- Ο ψευδάργυρος βοηθά στον καθαρισμό του δέρματος και στην απομάκρυνση των τοξινών και άλλων επιβλαβών ενώσεων
- Ο σίδηρος είναι ένα από τα πιο σημαντικά στοιχεία για τη διατροφή και τον κορεσμό της υγρασίας στα κύτταρα του δέρματος
- Το μαγνήσιο προάγει την κυκλοφορία του αίματος και την αισθητή ανανέωση των κυττάρων του δέρματος.
- Οι αργοί υδατάνθρακες που βρίσκονται στο πλιγούρι βρώμης βοηθούν στην μείωση της όρεξης και στη διατήρηση των φυσιολογικών επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
- Όλα αυτά τα θρεπτικά συστατικά στη βρώμη όχι μόνο ενισχύουν τον μεταβολισμό, αλλά επίσης αποτρέπουν τη συσσώρευση λίπους και τοξινών στο σώμα. Χάρη στα αντιοξειδωτικά που υπάρχουν στο πλιγούρι βρώμης, η πιθανότητα βλάβης στα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων από τις ελεύθερες ρίζες μειώνεται σημαντικά.
πηγή:https://www.giatros-in.gr/2020/11/11/ti-tha-symvei-ean-archisete-na-trote-vromi-mera/
