NHS: «Πάντα να βάζετε αυτές τις τροφές στα γεύματά σας για να χάσετε βάρος»
Το NHS αποκαλύπτει τις τροφές που πρέπει πάντα να βάζετε στα γεύματά σας για να χάσετε βάρος με υγιεινό και αποτελεσματικό τρόπο.
Η απώλεια βάρους είναι στόχος για πολλούς, αλλά στην πράξη αποδεικνύεται συχνά δύσκολη. Σύμφωνα με στοιχεία, περίπου το ένα τέταρτο των ενηλίκων στο Ηνωμένο Βασίλειο ζουν με παχυσαρκία, γεγονός που έχει εξελιχθεί σε σοβαρό ζήτημα δημόσιας υγείας.
Το Εθνικό Σύστημα Υγείας (NHS), μέσα από το πρόγραμμα Better Health, έδωσε απλές και πρακτικές συμβουλές για το πώς μικρές αλλαγές στη διατροφή μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια κιλών και στη βελτίωση της υγείας.
Η πιο σημαντική σύσταση: Πρωτεΐνη σε κάθε γεύμα
Το NHS προτείνει να προσθέτουμε πάντα πρωτεΐνη στο πιάτο μας. Η πρωτεΐνη είναι βασικό θρεπτικό συστατικό που χτίζει και επισκευάζει τους ιστούς του σώματος, ενώ παράλληλα παρέχει ενέργεια που διαρκεί και βοηθά στο αίσθημα κορεσμού.
Όπως αναφέρει και η Mayo Clinic, οι πλούσιες σε πρωτεΐνη δίαιτες βοηθούν βραχυπρόθεσμα στην απώλεια βάρους, καθώς αυξάνουν το αίσθημα πληρότητας. Ωστόσο, προειδοποιεί ότι μακροπρόθεσμα μπορεί να υπάρχουν κίνδυνοι αν η διατροφή περιορίζει υπερβολικά τους υδατάνθρακες ή περιλαμβάνει πολλές πηγές κορεσμένων λιπαρών, όπως το κόκκινο και επεξεργασμένο κρέας.
-
Λαχανικά: Τουλάχιστον δύο μερίδες σε κάθε κύριο γεύμα – ιδανικά το μισό πιάτο.
-
Υδατάνθρακες: Πατάτες, ψωμί, ρύζι ή ζυμαρικά να μην ξεπερνούν το 1/3 του γεύματος. Προτιμήστε τις ολικής άλεσης εκδοχές.
-
Ψάρια: Δύο μερίδες την εβδομάδα, εκ των οποίων η μία να είναι λιπαρό ψάρι (σολομός, σαρδέλες, σκουμπρί).
-
Γαλακτοκομικά: Επιλέξτε χαμηλά σε λιπαρά και ζάχαρη προϊόντα.
-
Έλαια και λιπαρά: Προτιμήστε ελαιόλαδο, ηλιέλαιο ή κραμβέλαιο – Το κραμβέλαιο είναι φυτικό λάδι που παράγεται από τους σπόρους της ελαιοκράμβης (Brassica genus). Χρησιμοποιείτε μικρές ποσότητες από χαμηλά λιπαρά επαλείμματα.
-
Υγρά: 6–8 ποτήρια νερό ή άλλα υγιεινά ροφήματα την ημέρα.
Επιπλέον, για να χάσεις βάρος, το NHS προτείνει μείωση της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων κατά περίπου 600 kcal:
-
1.900 kcal/ημέρα για τον μέσο άνδρα
-
1.400 kcal/ημέρα για τη μέση γυναίκα
Υπενθύμιση
Οι παραπάνω συμβουλές αποτελούν μέρος ενημερωτικού οδηγού και δεν αντικαθιστούν την ιατρική καθοδήγηση. Εάν ανησυχείτε για το βάρος ή τη διατροφή σας, καλό είναι να απευθυνθείτε στον γιατρό ή διατροφολόγο σας.
