TrikalaView
Advertisement
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές 2019
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία
No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές 2019
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία
No Result
View All Result
TrikalaView
Home Μαγειρική

Πέρκα πλακί By Mairh

Ιούλ 30, 2022
in Μαγειρική
Πέρκα πλακί By Mairh
Share on FacebookShare on Twitter

Πέρκα πλακί By Mairh

Υλικά:

1 φιλέτο πέρκας

4 μελιτζάνες φλάσκες περασμένες από το τηγάνι ή ψητές

6 πιπερίτσες κέρατο χοντρές ροδελες

6 πατάτες ροδέλες

2 κρεμμύδια χοντροκομμένα

4 σκελίδες σκόρδο χωρίς την φύτρα χοντροκομμένο

2 ντομάτες κομμένες σε ροδέλλες

1 1/2 ποτήρι χυμός ντομάτας

μια χούφτα μαϊντανό

ελαιόλαδο μπόλικο

πιπέρι και αλάτι

Εκτέλεση:

Στρώνετε σε ένα ταψάκι τις μελιτζάνες και αλατίζετε στην συνέχεια τις πατατες και τις ροδελες της πιπεριάς από πάνω. Βαζετε την πέρκα, τον μαϊντανό, το σκορδάκι, το κρεμμύδι και τις ντομάτες και αφού ρίξετε ακόμα λίγο αλατοπίπερο βαζετε και τον χυμό ντομάτας (εγώ βάζω 2 μεγάλες κουταλιές πελτέ με το νεράκι της συνταγής) και από πάνω όσο λαδάκι θέλετε. Ψήνονται στους 180 μέχρι να φύγουν τα υγρά και μένει μόνο το λαδάκι στο ταψί .

Καλή επιτυχία.

Την συνταγή μας έστειλε η φίλη μας Μαίρη Καρακασίδη ή αλιώς Γιαγιά Μαίρη εν δράση (τις συνταγές της οποίας μπορείτε να βρείτε και εδώ http://giagiamairi.dimosbox.gr/ και στη σελιδα https://www.facebook.com/%CE%93%CE%B9%CE%B1%CE%B3%CE%B9%CE%B1-%CE%9C%CE%B1%CE%B9%CF%81%CE%B7-%CE%B5%CE%BD-%CE%B4%CF%81%CE%B1%CF%83%CE%B7-725351180896546/).

ShareTweetShare

Related Posts

Μαγειρική

Συκώτι γιουβέτσι στην γάστρα

Οκτ 27, 2022
Μηλόπιτα της Κωνσταντίνας
Μαγειρική

Μηλόπιτα της Κωνσταντίνας

Οκτ 27, 2022
Εύκολη πίτα
Μαγειρική

Εύκολη πίτα

Οκτ 26, 2022
Μηλόπιτα
Μαγειρική

Μηλόπιτα

Οκτ 26, 2022
Κοτόπουλο πλακί
Μαγειρική

Κοτόπουλο πλακί

Οκτ 25, 2022
Μπελουσιώτικα κρεμμύδια με ουρά μόσχου στην γάστρα
Μαγειρική

Μπελουσιώτικα κρεμμύδια με ουρά μόσχου στην γάστρα

Οκτ 24, 2022
Next Post
Μπιφτέκια με όσπρια και λαχανικά

Μπιφτέκια με όσπρια και λαχανικά

7 κοινά Αυτοάνοσα Νοσήματα που «προτιμούν» περισσότερο τις γυναίκες

7 κοινά Αυτοάνοσα Νοσήματα που «προτιμούν» περισσότερο τις γυναίκες

Μπιφτέκια με σουτζούκι στα κάρβουνα

Μπιφτέκια με σουτζούκι στα κάρβουνα

Αφήστε μια απάντηση Ακύρωση απάντησης

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Facebook Twitter

Facebook

Facebook

© 2020 Trikalaview Crafted with ♡ i-sd

No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Τοπικά
  • Θεσσαλία
  • Εκλογές 2019
  • Ελλάδα
  • Πολιτισμός
  • Επιχειρείν
  • Συνεντεύξεις
  • Απόψεις
  • Αφιερώματα
  • Μαγειρική
  • Οικογένεια
  • Αθλητικά
  • Τεχνολογία
  • Υγεία
  • Ομορφιά
  • TravelView
  • Βιβλιοπροτάσεις
  • Παράξενες ειδήσεις
  • Διατροφή
  • Μύλος των ξωτικών
  • ό,τι να ναι
  • Επικοινωνία

© 2020 Trikalaview Crafted with ♡ i-sd