Είναι και αυτή η καραντίνα που μας δημιουργεί διάφορα συναισθήματα. Είναι ο εγκλεισμός. Είναι που έρχονται γιορτές γιορτές και η λάμψη τους επισκιάζεται από τον covid. Είναι που τα Σάββατα είναι ακόμη πιο δύσκολα σε μία χώρα που έχουμε μάθει να τα απολαμβάνουμε. Ο covid έφερε αλλαγές στη ζωή μας. Αναγκαστικά υιοθετήσαμε νέες συνήθειες. Επαναπροσδιορίσαμε τις πρωτεραιότητές μας. Δώσαμε αξία σε απλά καθημερινά πράγματα. Μία εξαιρετική πρόταση για το πως να περάσουμε το Σάββατο της καραντίνας μας δίνει ο γνωστός Τρικαλινός δικηγόρος Δημήτρης Σαμαρτζής που εκτός από τις αίθουσες των δικαστηρίων φαίνεται πως διαπρέπει και στην… κουζίνα.
Ιδού η πρότασή του
Πως να περάσετε το Σάββατο της καραντίνας.
Πάτε για βρούβες…!!!
Στέλνετε κωδικό σωματικής άθλησης και πάτε με το ποδήλατα και δυο παιδάκια στο πλησιέστερο μπαίρι! (30 λεπτά).
Μαζεύετε τσουκνίδες βρούβες κλπ (2 ώρες).
Καθαρίζετε με τα παιδάκια τις τσουκνίδες (1.30 ώρα).
Φτιάχνετε το ζυμάρι (20 λεπτά).
Το αφήνετε να ξεκουραστεί – ξεκουράζεστε κι εσείς (1 ώρα).
Ζεματίζετε τις τσουκνίδες κρεμμυδάκια σπανάκια βρούβες 20 λεπτά).
Ανοίγετε το φύλλο (1 ώρα).
Στρώνετε τα χόρτα και τα φύλλα (20 λεπτά).
Φουρνίζετε (1 ώρα).
8 ώρες δημιουργικής απασχόλησης μολις πέρασαν!!!
Τρώτε!!!
Κάντο όπως στα Τρίκαλα!!!
