Ο καύσωνας απαιτεί μια γλυκιά και δροσερή συνταγή. Αυτή τη φορά φτιάχνουμε light παγωτό γιαούρτι με τέσσερα υλικά και απίθανη γεύση.
Υλικά για 4 μερίδες.
3 κούπες φρέσκα μύρτιλα
2 κούπες στραγγιστό γιαούρτι χαμηλών λιπαρών
½ κούπα νέκταρ αγαύης
½ της κουταλιάς εκχύλισμα βανίλιας
Εκτέλεση
Βάζεις τα υλικά στο μπλέντερ και ανακατεύεις μέχρι να έχεις ένα λείο μείγμα.
Βάζεις σε μπολ και τοποθετείς στην κατάψυξη για τέσσερις ώρες. Κάθε ώρα, θυμάσαι να βγάζεις το μπολ από το ψυγείο και να το ανακατεύεις για να έχεις στο τέλος, την υφή παγωτού.
Προτού σερβίρεις μπορείς να μεταφέρεις το μείγμα στο μπλέντερ για μια τελευταία φορά.
Εναλλακτικά, μπορείς να προσθέσεις μια κούπα γάλα αμυγδάλου για πιο έντονη γεύση.
