Tο τυρί είναι μια νόστιμη και θρεπτική τροφή, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε ασβέστιο.
Tα περισσότερα είδη τυριών όμως παχαίνουν, αφού έχουν τουλάχιστον 30% λιπαρά.
Αυτός είναι και ο λόγος που οι διαιτολόγοι συνιστούν να καταναλώνονται με μέτρο σε περιόδους προσπάθειας μείωσης του βάρους.
Δείτε λοιπόν ποια τυριά μπορείτε να καταναλώνετε και ποια πρέπει να περιορίσετε όταν κάνετε δίαιτα.
Τυριά που μπορείτε να καταναλώνετε
Θερμίδες ανά 45 γραμμάρια
Κότατζ(4% λιπαρά) 41,4
Γαλοτύρι 73,5
Ρικότα 78,3
Τυρί για τοστ (8.5%λιπαρά) 78,75
Κατίκι 80,1
Ανθότυρο 90
Τυριά που πρέπει να αποφεύγετε
Θερμίδες ανά 45 γραμμάρια
Παρμεζάνα 205
Γραβιέρα 185
Φορμαέλα Παρνασσού 184,5
Λαδοτύρι Μυτιλήνης 178,5
Γκούντα 160
Ένταμ 160
Ροκφόρ 157,5
Τυρί κρέμα 157
Κασέρι 148,5
Μοτσαρέλα 126
Φέτα 118
πηγή :http://www.onmed.gr/diatrofi/story/357557/diaita-tyria-me-polles-kai-liges-thermides
