Μαγειρική

Συνταγή για 4 άτομα Υλικά: 250γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 250γρ. κιμάς χοιρινός 3 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη 1 σκελίδα σκόρδο,...

ΥΛΙΚΑ για 2 μερίδες: 6 φιλέτα βακαλάου σε ροδέλες αλεύρι σάλτσα σόγιας ρίγανη σκόρδο σε σκόνη κρέμα...

ΥΛΙΚΑ για 5-6 μερίδες : 1 μεγάλο κολοκύθι 2 μέτριες ντομάτες 4 μεγάλες πατάτες μισό κιλό κιμά...

Υλικά : 3 ποτήρια μούστο 1 ποτήρι κον φλάουρ καρύδια μια χούφτα σταφίδες κανέλα για πασπάλισμα Εκτέλεση...

Υλικά : χοιρινή σπάλα ελαιόλαδο λευκό κρασί κρεμμύδι πιπεριά πράσινη, κόκκινη και πορτοκαλί μανιτάρια μουστάρδα λεμόνι αλάτι πιπερι Εκτέλεση: Χοιρινή...

Υλικά: 4 φύλλα κρούστας (ζύμη ψυγείου, όχι κατεψυγμένα ) 350 γρ. παγωτό βανίλια 30 γρ. λιωμένο βούτυρο λάδι για το...

ΥΛΙΚΑ (για 1 στρογγυλή φόρμα του κέικ) 500 γρ. χονδρά μακαρόνια, για παστίτσιο αλάτι 200 γρ. κεφαλοτύρι, τριμμένο... 200 γρ....

Υλικά : 6 φύλλα καρρέ χωριάτικα 500 γρ. ΜΑΣΤΕΛΟ κατσικίσιο χοντροτρ/νο 250 γρ. Χαλούμι χοντροτρ/νο 300 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 200...

Ένας σοκολατένιος πειρασμός στο πιάτο σας. Μια δική μου δημιουργία με υλικά που αγαπώ και λατρεύω. ΥΛΙΚΑ:...