Μαγειρική

Υλικά: 1 λίτρο κονιάκ 1kg κάστανα 2 1/2 φλυτζ. καστανή  ζαχαρη 1 βανίλια 1 ξύλο κανέλλα 2-3...

Υλικά : 1 γιαούρτι στραγγιστό, 1 φλιτζάνι (του νες καφέ) σπορέλαιο, 3 αυγά, 200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο (αλμυρό), 200 γρ.φέτα...

Υλικά : 1 πακέτο πένες 450 γρ. μανιτάρια 250 ml κρέμα γάλακτος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1,5 κούπα τριμμένη παρμεζάνα Αλάτι...

Υλικά :Γαύρος ξύδι αλάτι σκόρδο μαϊντανό αραβοσιτέλαιο ή ηλιέλαιο Εκτέλεση:  Κόβουμε και τραβάμε το κεφαλάκι του γαύρου μαζί με το...

Υλικά : 1/2 κιλό ώριμα κυδώνια καθαρισμένα 1 ποτήρι νερό 1/2 κιλό ζάχαρη 1 φλιτζάνι καρύδια 1 κλωνάρι αρμπαρόριζα Το...

Υλικά : 1 μαρούλι ψιλοκομμένο 5-7 ντοματινια 1 φιλέτο κοτόπουλο ή δύο σνιτσελ 3 φέτες μπέικον τριμμένη...

Υλικά: 1 κόκκινη φαρίνα που φουσκώνει μόνη της 1 βιταμ σε μπολάκι 1 γιαούρτι προβειο 2 κούπες του τσαγιού ζάχαρη 5 αυγά 3 βανίλιες 5-6 μήλα...

Υλικά : 1 πακέτο λιγκουίνι 250 γρ. κρέμα γάλακτος μαγειρικής 10 φέτες μπέικον 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.γλ. βιτάμ λίγο...

Υλικά : 600 γρ. κυδώνια καθαρισμένα 300 γρ. ζάχαρη χυμό μισού λεμονιού 2 ποτήρια νερό 1 κ.γ. κανέλα Εκτέλεση :...

Υλικά : 2 πακέτα πτι-μπερ 200 γραμμάρια βούτυρο 1 1/2 ποτήρι νερό 1/2 ποτήρι ζάχαρη 6 μήλα σε...