Την κυρα-Σαρακοστή, που είναι έθιμο παλιό οι γιαγιάδες μας τη φτιάχναν με αλεύρι και νερό. Για στολίδι της κρατούσε στην...
Read moreΠήρα το χοντρό κριθαράκι και το έβρασα 3' λιγότερο από αυτά που λέει το πακέτο. Έφτιαξα τον κοκκινιστό κιμά. Πρόσθεσα...
Read moreΤα κύρια υλικά που θα ψωνίσετε είναι: χταπόδι (φρέσκο ή κατεψυγμένο), καλαμαράκια κονσέρβας, ταραμάς, πατάτες, μελιτζάνες, φάβα, κολοκύθια και φυσικά...
Read moreΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο 4 φέτες ζαμπόν 100γρ. κεφαλοτύρι 1 πιπεριά πράσινη 1 πιπεριά κόκκινη Αλάτι Πιπέρι Μουστάρδα Εκτέλεση Ξεκοκαλίζουμε το...
Read moreΥλικά: 4 μπριζόλες χοιρινές λαιμού 4-5 μέτριες πατάτες 4 ροδελες ντοματα 4 ροδελες πιπερια 1 κρεμμύδι ξερό 150 γρ. γραβιέρα...
Read moreΥλικά: ½ κιλό (δηλ. ένα σακουλάκι) φασόλια άσπρα μέτρια 1 κρεμμύδι 4-5 μέτρια καρότα 2-3 κλωνάρια σέλινο 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο...
Read moreΥλικά 1/2 κρέας χοιρινό για τηγανιά (κομμένο), 1/2 πατάτες κομμένες σε μέτρια κομμάτια, μισή πιπεριά (για γεμιστά) ψιλοκομμένη. Εκτέλεση Τσιγαρίζω...
Read moreΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟΝ ΧΥΛΟ 21/2 ποτήρια αλευρι για όλες τις χρύσεις 21/2 ποτήρια αλευρι καλαμποκισιο για πίτες 1 πρόβειο γιαούρτι...
Read moreΥΛΙΚΑ 450 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (3&1/2 φλυτζάνια) 180 ml γάλα (3/4 φλυτζανιού) 2 αβγά χωρισμένα σε ασπράδια...
Read more© 2020 Trikalaview Crafted with ♡ i-sd