Μαγειρική

Ένα ολοκληρωμένο μενού που ετοιμάσαμε με την βοήθεια της φίλης μας Χριστίνας Κάνη για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου… κατσικίσιο...

Κιμαδόπιτα άλλη μια δική μου αγαπημένη πίτα. Λατρεύω να φτιάχνω πίτες και να ακούω νόστιμα σχόλια. Χαίρομαι όταν τις φτιάχνετε...

ΚΑΡΔΟΥΛΕΣ ΜΠΙΣΚΟΤΑ!!! Με υπέροχες φράουλες, κρέμα ζαχαροπλαστικής… Παρά πολύ ωραίο… Τα μπισκοτα τραγανά… Υλικά για 8 μεγάλα μπισκότα (4 μερίδες): 1...

ΤΟΥΡΤΑ ΚΑΡΔΟΥΛΑ ΓΙΑ ΝΑ ΕΥΧΑΡΙΣΤΗΣΕΤΕ ΟΠΟΙΟΝ ΑΓΑΠΑΤΕ ΠΟΛΥ... ΜΟΥΣΕΛΙΝΑ ΚΡΕΜΑ Ζαχαροπλαστικής Συστατικά: γάλα (480ml) 4 κρόκοι αυγών...

Ρολό με μαρμελάδα βατόμουρο!!! Συνταγή της Katerina Kostanasiou Tatsi Υλικά  Για το παντεσπάνι 4 αυγά 1 φλ. αλεύρι 1 φλ....

Τάρτα καραμέλα σοκολάτα Υλικά : 160 γρ. αλεύρι 30 γρ. αμυγδαλόψιχα 30 γρ. σκόνη κακάο 50 γρ. ζαχαρη 1/4 κ.τ....

Μπισκοτάκια του έρωτα Υλικά : 550 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 50 με70 γρ. φαριν απ 450 γρ. Άριστον μαργαρίνη σε θερμοκρασία...

Γίγαντες με σύγκλινο Μάνης… Και ξαφνικά ήρθαν τα παιδάκια μου από τις διακοπούλες τους και μου έφεραν πολλά καλούδια για...

Όλοι μας έχουμε κάποιον που έχουμε ιδιαίτερη αδυναμία και τον αγαπάμε πολύ. Κάποιον που  μόνο η σκέψη του μας κάνει...

ΣΕΛΙΝΟΡΙΖΑ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ… Ένα φαγητό οικονομικο, όλο γλύκα και αρώματα… Υλικά: 1 Μεγάλη σελινόριζα 4 καρότα 1 κούπα αρακά 1...