Μαγειρική

Μεγάλη καλοκαιρινή αδυναμία ... ΥΛΙΚΑ καλαμπόκια 1 κουταλιά της σούπας αλάτι νερό τόσο που να σκεπαστούν ΕΚΤΕΛΕΣΗ...

ΤΟΥΡΤΑ ΠΑΓΩΤΟ ΜΟΚΑ... ΥΛΙΚΑ 1 Κρέμα γάλακτος 500ΓΡ kretorre 1 κουτί ζαχαρούχο 1 κουτί γάλα συμπυκνωμένο 2...

ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΥΔΩΝΑΤΕΣ ΥΛΙΚΑ 12 τεμάχια λαχανικά για γέμισμα (ότι θελετε,ντοματες,πιπερια ωμά ακόμα και  μελιτζανες,...

Δεν έχει να ζηλέψει τίποτα απο την κανονική... ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι λάδι 1.5 ποτήρι ζάχαρη 4 ποτήρια...

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΒΟΥΚΕΣ ΚΑΤΣΑΡΟΛΑΣ Φαγάκι αγαπημένο από τα χρόνια της προσφυγιας,της πεθερας μου.... ΥΛΙΚΑ 4 μελιτζάνες 6 σκελίδες...

ΠΑΓΩΤΑΚΙΑ ΣΑΝΤΟΥΙΤΣ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΜΟΚΑ ΥΛΙΚΑ 1 κρέμα γάλακτος 500ΓΡ kretorre 1 κουτ ζαχαρούχο 1 κουτί γάλα συμπυκνωμένο...

ΚΑΡΠΟΥΖΙ ΓΛΥΚΟ ΑΚΑΤΑΜΑΧΗΤΟ!!! ΥΛΙΚΑ 1000 γρ. φλούδα καρπουζιού, το άσπρο με λίγο κόκκινο για να γίνει δίχρωμο 1000 γρ. ζάχαρη 1 νεροπότηρο νερό 2 λεμόνια 1 κ.γλ.ξυνο 1 βανίλια παγάκια...

ΥΛΙΚΑ: 1000 γρ. το εσωτερικό της φλούδας πάχους 1cm και πάνω 1000γρ. ζάχαρη 1/2 φλιτζάνα γλυκόζη 4...

Γιατί απλά ήταν υπέροχα όπως και η ίδια, η κόρη της έχει το ταλέντο της στα γλυκά του κουταλιού και...

ΠΕΝΕΣ ΜΕ ΜΟΣΧΑΡΑΚΙ ΓΙΑ ΣΗΜΕΡΑ... Υλικά  μοσχαράκι ελιά ή  ποντίκι ξίδι λάδι 3 μεγάλα κρεμμύδια 2 σκελ σκόρδο μπαχάρι, πιπέρι αλάτι προαιρετικά λίγη κανέλα κρασί  σπιτική σαλτσούλα (ή εμπορίου)...