Μαγειρική

Γλυκό του κουταλιού κυδώνι...  Υλικά: 1 Κιλό κυδώνια 7οο γρ. ζάχαρη Αμύγδαλα Σταγόνες λεμονιού Ανθόνερο 2 κούπες νερό Εκτέλεση: Βάζω...

ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΣΩΣ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ ΓΙΑ ΔΙΑΙΤΑ... Υλικά : Φιλέτο κοτόπουλο Χυμό από ένα λεμόνι 2 κουταλιές...

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΙΦΑΔΟ... Υλικά : μελιτζάνες αλάτι πατατούλες κρεμμύδια 4-5 μεγάλα 2 δαφνόφυλλα 3-4 μπαχάρια 2 σκελίδες σκόρδο...

ΦΑΣΟΛΙΑ ΜΕ ΚΡΕΑΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ... ΥΛΙΚΑ: 12ΟΟ γρ. Μοσχαράκι κατά προτίμηση ελιά 1 κιλο φασολάκια χάντρες 2...

Ποτέ δεν είχα δει τέτοιο τουρσάκι. Όταν είδα την δημοσίευση της φίλης μου της Θεοπίστης Μαυροφρύδη ζήλεψα. Πήγα στον μανάβη...

ΣΟΥΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ... Υλικά για δυο άτομα 1 Πατατα 1 κρεμμυδι 1 μεγ. καρότο 1 μέτρια ντομάτα σέλινο...

Λιαστές ντομάτες φούρνου... Υλικά: Ντοματίνια Κρήτης Ελαιόλαδο Ξίδι Σκόρδο Κάππαρη Βασιλικός δεντρολίβανο δάφνη Αλάτι όχι πολύ και...

ΤΥΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΜΠΕΣΑΜΕΛ... Υλικά: 300 γρ. φέτα 1 κούπα κεφαλοτύρι 1 κούπα τυρί γκουντα 2...

Κλείνοντας την εορταστική περίοδο έκανα μια ακόμα ανακύκλωση με συνταγή του Παρλιάρου και σας την προτείνω. Με τους κουραμπιέδες που...

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΣΧΑΡΑΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ ... Υλικά : 8ΟΟ γρ. Μοσχαρίσιο κιμά 1 Κρεμμμυδι Μισή πιπεριά Μισή ντομάτα...