Μαγειρική

ΥΛΙΚΑ: 1 ζαχαρούχο γάλα 2,5 κουτιά (με το κουτί απ’το ζαχαρούχο μετράμε) ζάχαρη 2 βανίλιες 6 αυγά...

Υλικά : 1 φυτίνη (400 γρ. λιωμένη) 11 αυγά 450 γρ. ζάχαρη 1 κιλό αλεύρι για όλες...

Ποτέ δεν είχα δει τέτοιο τουρσάκι. Όταν είδα την δημοσίευση της φίλης μου της Θεοπίστης Μαυροφρύδη ζήλεψα. Πήγα στον μανάβη...

Λιαστές ντομάτες φούρνου… Υλικά: Ντοματίνια Κρήτης Ελαιόλαδο Ξίδι Σκόρδο Κάππαρη Βασιλικός δεντρολίβανο δάφνη Αλάτι όχι πολύ και πιπέρι Εκτέλεση :...

ΜΠΙΦΤΕΚΙΑ ΣΧΑΡΑΣ ΜΕ ΣΑΛΤΣΑ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑΣ … Υλικά : 8ΟΟ γρ. Μοσχαρίσιο κιμά 1 Κρεμμμυδι Μισή πιπεριά Μισή ντομάτα 1 Κουτ. σούπας...

ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΠΡΟΣΟΥΤΟ ΚΑΙ ΠΑΡΜΕΖΑΝΑ … ΥΛΙΚΑ : μαρούλι χοντροκομμένο κατά βούληση 5-6 λιαστές ντομάτες κομμένες σε λωρίδες 4 φέτες...

ΣΟΥΦΛΕ ΜΕ ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ… ΥΛΙΚΑ: 1 πακετο μικρό ψωμί του τοστ χωρίς κόρα 2 κρέμες γάλακτος των 200 ml...

ΣΑΓΑΝΑΚΙ ΜΕ ΟΥΖΟ… Υλικά : Το τυρί είναι Αυστρίας και είναι αποκλειστικά για σαγανάκι ούζο αλεύρι αραβοσιτέλαιο για το τηγάνισμα...

Μια σαλάτα που εγώ αγαπάω πολύ. Την τρώνε τα παιδάκια γιατί η φακή μπαίνει μέσα στις βίδες και δεν την...

Μια τέλεια πιτούλα που έκανε η φίλη μου η Ευγενία.  Πήρα την συνταγούλα την πείραξα και λιγάκι και ορίστε το αποτέλεσμα…...