Μαγειρική

ΥΛΙΚΑ:  1 πακέτο φύλλα κρούστας για γλυκά 3/4 της κούπας βούτυρο λιωμένο 1 baking powder 1 βανίλια ξύσμα από 4...

ΥΛΙΚΑ ΕΝΑ ΒΙΤΑΜ ΛΙΩΜΕΝΟ(ΟΧΙ ΚΑΥΤΟ) 2 ΠΑΚΕΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΙΡΑΝΤΑ 1ΓΑΛΑ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ 1ΠΑΚΕΤΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑ ΤΟΝ ΧΥΜΟ ΑΠΟ 3 ΛΕΜΟΝΙΑ...

ΥΛΙΚΑΕΝΑ ΒΙΤΑΜ ΛΙΩΜΕΝΟ(ΟΧΙ ΚΑΥΤΟ) 2 ΠΑΚΕΤΑ ΜΠΙΣΚΟΤΑ ΜΙΡΑΝΤΑ 1ΓΑΛΑ ΖΑΧΑΡΟΥΧΟ 1ΠΑΚΕΤΟ ΤΥΡΙ ΚΡΕΜΑ ΦΙΛΑΔΕΛΦΕΙΑ ΤΟΝ ΧΥΜΟ ΑΠΟ 3 ΛΕΜΟΝΙΑ 1ΒΑΖΟ...

ΑΡΝΑΚΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΠΕΤΙΜΕΖΙ ΚΡΑΣΙ ΚΑΙ ΔΕΝΔΡΟΛΙΒΑΝΟ… Υλικά: 1 Μπούτι από αρνάκι 3 Μεγάλα κρεμμύδια 1 Κούπα πετιμέζι 1...

Βασιλόπιτα με καρύδια και καρότο Υλικά 3 καρότα τριμμένα στο ψιλό του τρίφτη 6 αυγά 1 κούπα καρύδια τριμμένα στο...

ΚΟΤΑ ΓΕΜΙΣΤΗ ΜΕ ΡΥΖΙ ΚΑΙ ΣΥΚΩΤΑΚΙΑ… Υλικά : Για την επάλειψη της κότας 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα 2 κουταλιές λευκό κρασί...

Ένα ολοκληρωμένο μενού με την βοήθεια και τις δημιουργίες της κας “Εφης Μπαξεβάνη , η οποία είχε την επιμέλεια της σαλάτας,του ορεκτικού...

Υλικά: 600 γρ. κανταΐφι ½ ποτήρι καρύδια 1 βιτάμ ξύσμα λεμονιού κανέλα γαρύφαλλο Υλικά για σιρόπι : 1 κιλό ζάχαρη...

Φίλοι μου κλείνω το 2019 με την δική μου Βασιλόπιτα για φέτος αφράτη και μοσχομυρωδάτη. Κάθε χρόνο κάνω μια νέα...

Βασιλόπιτα βουτύρου... ΥΛΙΚΑ : 250 γρ.βούτυρο αγελαδινό αλλά σοφτ (μαλακό) σε θερμ.δωμ., 200 γρ.γιαούρτι χαμηλά λιπαρά σε θερμ.δωμ., 200 γρ.ζάχαρη,...