Μαγειρική

Μαρμελάδα φράουλα φτιαγμένη από τα χέρια ενός φίλου μας Έλληνα στην Γερμανία… Υλικά: 4 κιλά φράουλες 500 γραμμάρια ( ζελέ...

Γιουβέτσι μοσχαράκι... Υλικά  κριθαράκι μοσχαράκι (από ελιά) δύο μεγάλα κρεμμύδια μισό ποτήρι του κρασιού κρασί αλάτι πιπέρι μπαχάρι σπιτική σάλτσα...

Τάρτα με φράουλες... Υλικά για την τάρτα:  100 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη 100 γρ. αλεύρι μισό φακελάκι μπέικιν παουντερ...

Υλικά : 1 κιλό φράουλες 1 κιλό ζάχαρη 1/2 λεμόνι (χυμός) Εκτέλεση: Πλένουμε σχολαστικά τις φράουλες. Αφαιρούμε το κοτσανάκι. Με το...

Τούρτα φράουλας… Πιο δροσερή και ελαφριά δεν γίνεται… Υλικά: 1 κουτί γάλα εβαπορέ 3/4 κούπας του νες καφέ νερό 1...

Σκαντζόχοιρος με κεφτεδάκια... Μια υπέροχη ιδέα για παιδικό μπουφέ… Υλικά : ένα καρβελάκι 2 ροδέλες αγγούρι 2 ελίτσες μισή ροδέλα...

Έκανα παϊδάκια το κοτοπουλάκι και το έψησα σε ηλεκτρική ψηστιέρα... ΣΩΣ ΓΙΑ ΠΑΪΔΑΚΙ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ  Υλικά 1/2 ποτήρι του νερού λάδι...

Πατάτες με λουκάνικα κοτόπουλου λεμονατα!!! Υλικά : Λουκάνικα της αρεσκείας σας Πατάτες χυμό από 2 λεμόνια 2 κουταλιές βούτυρο νέα...

Μαρμελαδα σύκο της Penny’s...   Υλικά : 1 κιλό σύκα καθαρισμένα ½ κιλό ζάχαρη 1/3 κούπας νερό 2 ξύλα κανέλας...

Υλικά για την κρούστα : 1 πακέτο μπισκότα πτι-μπέρ θρυμματισμένα στο μούλτι, 3/4 (180γρ) του πακέτου βούτυρο ή μαργαρίνη ,...