Μαγειρική

Μουσακάς με μελιτζάνες Υλικά : 1 κιλό μεγάλες μελιτζάνες 4 μεγάλες πατάτες 1/2 κιλό κιμά 1/2 φλιτζάνι λάδι 1 μεγάλο...

Γλυκό κουταλιού σταφύλι… Υλικά 3 κιλά σταφύλι 1 κιλό ζάχαρη 1/2 φέτα Λεμόνι 1 κ.γ. γλυκόζη 600 γραμμάρια αμύγδαλα ασπρισμένα...

Λαζάνια με μελιτζάνες και μπεσαμέλ Υλικά : λαζάνια 4-5 μελιτζάνες φλάσκες διάφορα τυριά κίτρινα και φέτα γαλοπούλα καπνιστή σάλτσα Εκτέλεση:...

Γλυκό του κουταλιού πεπόνι σαν μπαστουνάκια ΥΛΙΚΑ: 1000 γρ. το εσωτερικό της φλούδας πάχους 1cm και πάνω 1000γρ. ζάχαρη 1/2...

Γλυκό κουταλιού σταφύλι με fanta μια συνταγή από το Αλικάκι μου… Αν και έχω ακούσει πολλά γι αυτό το γλυκάκι...

ΓΛΥΚΟ ΤΟΥ ΚΟΥΤΑΛΙΟΥ ΜΑΥΡΟ ΣΤΑΦΥΛΙ… Υλικά: 1.2ΟΟ γρ. μαύρη σταφίδα 8οο γρ. ζάχαρη 1 κούπα νερό 4 βανίλιες Ασπρισμένα αμυγδαλακια...

Μελιτζάνες με λουκάνικο της Έφης ΥΛΙΚΑ για 4-5 άτομα :500 γρ. χωριάτικο λουκάνικο 4 μεγάλες μελιτζάνες(φλάσκες) χυμό ντομάτας ένα μεγάλο...

Γλυκό κουταλιού σταφύλι… Υλικά 3 κιλά σταφύλι 1 κιλό ζάχαρη 1/2 φέτα Λεμόνι 1 κ.γ. γλυκόζη 600 γραμμάρια αμύγδαλα ασπρισμένα...

Μελιτζάνες με σάλτσα στον φούρνο Υλικά: 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 1 μεγάλο κρεμμύδι μαϊντανός (ψιλοκομμένος) 2 σκελίδες σκόρδο λάδι αλάτι-πιπέρι...

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι… Υλικά: 2 κιλά σταφύλια σουλτανίνα 800 γρ. ζάχαρη 2 κούπες νερό μισό ποτήρι του κρασιού ανθόνερο...