Μαγειρική

Μιλφέιγ θεϊκό... Υλικά: 1 πακέτο φύλλο σφολιάτας 1/2 λίτρο γάλα 100 γρ. ζάχαρη 60 γρ. κορν φλαουρ 2 αυγα μια...

Παγωτό μπανάνα-καραμέλα με κομματάκια σοκολάτας και μπισκότου… ΥΛΙΚΑ 2 καραμελωμένα ζαχαρούχα γάλατα 1 φυτική σαντιγί 500 μλ 1 εβαπορέ γάλα...

ΑΓΚΙΝΑΡΕΣ ΑΛΑ ΠΟΛΙΤΑ !!! Υλικά Μισό κιλό αγκινάρες 25Ο γρ. αρακά 2 πατάτες 2 μεγ. κρεμμύδια 3 καρότα Άνηθο Λάδι...

Ελιές ξιδάτες… Υλικά : Ελιές Νερό Θαλασσινό αλάτι Ελαιόλαδο Φλούδες από λεμόνι Ρίγανη Εκτέλεση: Βάζω στο νερό τις ελιές για...

Κωκ Ταψιού... Υλικά παντεσπάνι: 6 αυγά 1 1/2 φλιτζάνια τσαγιού ζάχαρη 2 φλυτζάνια τσαγιού φαριν απ 1 κουταλιά γλ. μπεικιν...

Παγωτό με κανταίφι … Υλικά : Αμύγδαλα καβουρδισμένα για το σερβίρισμα 1/2 πακέτο καταιφι 3 κ.σ. βούτυρο λιωμένο Υλικά για το...

Κέικ double... Υλικά: 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 4 αυγά 1 ποτήρι γάλα 1 lurpakc 250 γρ. ξύσμα και χυμό από...

Υλικά :  3 πακέτα μπισκότα τριμμένα στο μουλτι 150 γρ. βούτυρο λιωμένο 500 γρ. κρέμα γάλακτος ελαφρός χτυπημένη 300 γρ....

Φανταστική μαρμελάδα με ώριμα σύκα. Σύκο …το πιο ωραίο επιδόρπιο.  Κάθε χρόνο φτιάχνω μαρμελάδα σύκο και την χρησιμοποιώ ποικιλοτρόπως . ΠΩΣ...

Γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο Υλικά : 100 gr. ροδοπέταλα από εκατόφυλλα μαγιάτικα τριαντάφυλλα 500 gr. ζάχαρη 200 ml...