Μαγειρική

ΡΑΒΑΝΙ ΒΕΡΟΙΑΣ Σας στέλνω ραβανί σήμερα φτιαχμένο στην όμορφη Σάμο, με τον καλύτερο βοηθό του κόσμου την μανούλα μου. ΥΛΙΚΑ...

ΓΑΡΙΔΟΜΑΚΑΡΟΝΑΔΑ ΥΛΙΚΑ: 500 γρ.  μακαρόνια σπαγγέτι ή λιγκουίνι1 κιλό γαρίδες μεσαίου μεγέθους2 μέτρια κρεμμύδια1 σκελίδα σκόρδο1 1/2 ποτήρι (του κρασιού)...

Βανιλόπιτα... Υλικά  για την γέμιση : φρέσκα δαμάσκηνα βανίλιες (8-10, ανάλογα με το μέγεθος και  κρατάμε και την φλουδα) 1...

Μελιτζάνες στο φούρνο της Έφης ΥΛΙΚΑ για 4-5 μερίδες : 4 μεγάλες μελιτζάνες(φλάσκες) χυμό ντομάτας ένα μεγάλο κρεμμύδι 1 πράσινη...

Γλυκό του κουταλιού δαμάσκηνα (και σφηνάκια δαμάσκηνο) Δαμάσκηνα …..αγαπημένα φρούτα σε ποικίλες εκδοχές. Νωπά φθινοπωρινά φρούτα με έντονο χρώμα και...

Πως μπορεί να γίνει ένα χοτ-ντογκ σπιτικό και πεντανόστιμο; Νομίζω μετά από αυτή την συνταγή θα καταλάβετε τι εννοώ.Μαλακό αφράτο...

Μακαρονάδα του Ψαρά Υλικά (Σερβίρει 5) 750 γρ. γαρίδες 20 – 30 μύδια 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 πιπεριά καυτερή 1 1/2...

ΣΠΙΤΙΚΟΣ ΠΕΛΤΕΣ... Υλικά Ντομάτες πομοντόρο Αλάτι Λάδι ελαφρύ για το σκέπασμα της φύλαξης Εκτέλεση Παίρνουμε αρκετή ποσότητα ντομάτες πομοντόρο τις...

Μελιτζάνες σαλάτα Σούπερ γεύση…Ειναι μια σαλάτα δροσερή,με υπέροχα χρώματα!!! ΥΛΙΚΑ: 1 κιλο μελιτζάνες 2 πιπεριές Φλώρινας ( η κόκκινες κανονικές)...

Σοκολατάκια με δαμάσκηνα και καρύδια... Σοκολατάκια…. το μικρό γλυκάκι που όλοι αγαπάμε… Σοκολατάκια νόστιμα φτιαγμένα με τρία υλικά που όλοι...