Μαγειρική

Αραπίνα by Mairh... Υλικά: Υλικά: 7 αυγά 1 loyrpak 1 φακελακι μπεικιν 1 σφηνάκι κονιάκ 2 κούπες ζάχαρη 1 κούπα...

Υπέροχη μαρμελάδα με γεύση αχλάδι... Υλικά: 3 1/2 κιλά αχλάδια (χρειαζόμαστε 1,5 κιλό καθαρό βάρος) 800 γρ ζάχαρη χυμό ενός...

Κέικ λεμονιού ή αλλιώς Λεμονοκέικ… Υλικά : Βούτυρο 225 γρ. Ζάχαρη 225 γρ. Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 300 γρ. Αυγά 4 Λεμόνια 2...

Το γλυκό αυτό έγινε πειραματικά, οι αναλογίες και η εκτέλεση είναι εντελώς διαφορετικά από αυτά που κάνουμε στην ντομάτα.  Βγήκε...

Μακαρόνια σε κόκκινη σάλτσα με ψητά λαχανικά... Υλικά:  700 γρ. μακαρόνια 500 γρ. ντομάτα στον τρίφτη 180 γρ. κρεμμύδι 150...

Δεν τα λες τσουρεκάκια, δεν τα λες κουλουράκια, μπορείς να τα πεις  τσουρεκοκουλουράκια.. Είναι τα γνήσια, τα μοναδικά Λευκαδίτικα λαδοκουλουράκια…...

Παστάκια by mairh Υλικά για 16 παστάκια… Υλικά για το παντεσπάνι: 6 αυγά 6 κουτ.σούπας ζάχαρη 6 κουτ.σούπας αλεύρι 4...

Πανεύκολη Πουτίγκα... Αν και δύσκολα περισσεύει τσουρέκι,φυλάξτε ένα να φτιάξετε πουτίγκα.  Γίνεται σε πέντε λεπτά,απλά θέλει λίγο χρόνο στο ψυγείο...

Τυρόπιτα για πρωινό. Έχει γίνει η αγαπημένη μας, εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη... Τυρόπιτα χωρίς φύλλο... Υλικά: 140 γρ.αλεύρι γοχ 1...

Σήμερα έχει το μενού μπιφτεκάκια μοσχομυροδάτα!!! Μπιφτέκια με πιπεριά και φέτα Υλικά : 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 μεγάλο κρεμμύδι...