Μαγειρική

Μαρμελάδα κορόμηλο ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΜΕ ΚΟΡΟΜΗΛΑ!!! Τα αξιαγάπητα ξεχασμένα φρούτα!!! Η μαρμελάδα έγινε τέλεια … με 2 είδη κορομηλου, κίτρινο και κόκκινο....

Μαρμελάδα βερίκοκο…γρήγορη …εύκολη… υπέροχη Υλικά: 2 κιλά βερίκοκα καθαρισμένα 1 1/2 ζάχαρη χυμός από ένα λεμόνι Εκτέλεση: Πλένουμε και καθαρίζουμε...

Γλυκό του κουταλιού καρπούζι Υλικά : την φλούδα από ένα χοντρόφλουδο καρπούζι τον χυμό απο 2-3 λεμόνια (για την προετοιμασία...

Κέικ μαλακό με γιαούρτι και κεράσια ΚΕΙΚ ΜΑΛΑΚΟ ΜΕ ΓΙΑΟΥΡΤΙ ΚΑΙ ΚΕΡΑΣΙΑ…🍒 Το γλυκό γίνεται και με φράουλα Υλικά 1...

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΜΕ ΤΟΝ ΣΑΜΙΩΤΙΚΟ ΤΡΟΠΟ… Ξεχωριστο και νηστίσιμο… ΥΛΙΚΑ 4-5 Κολοκυθάκια μέτρια 3 μέτριες πατάτες 2 ώριμες ντομάτες 1 μεγάλο...

Κολοκυθάκια γεμιστά με λαχανοντολμάδες Δυο αγαπημένες μου συνταγούλες ήρθε η ώρα να γίνουν ένα. Σας έχω βάλει πολλές εναλλακτικές συνταγές με...

Μαρμελάδα φράουλα φτιαχμένη από τα χέρια ενός φίλου μας Έλληνα στην Γερμανία… Υλικά: 4 κιλά φράουλες 500 γραμμάρια ( ζελέ...

Cheesecake στο ποτήρι με σπιτική μαρμελάδα… Εύκολο, πολύ γρήγορο και θεϊκό…   Υλικά για 16 μπολάκια:  Για την βάση 250 γρ.μπισκότα πτι μπερ αλεσμένα 100 γρ.βούτυρο λιωμένο Για την κρέμα  500 γρ.κρέμα γάλακτος...

Γλυκό του κουταλιού κορόμπηλο (όπως το έλεγε εκείνη και όλο το χωριό μου το Ανήλιο Μετσόβου) της γιαγιάς Κικής.  Είναι...

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΜΕ ΚΙΜΑ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΠΟΥ ΛΙΩΝΕΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ…   ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κολοκυθάκια 500 μοσχαρίσιος κιμάς ελιά 2 μεγάλα...