Μαγειρική

ΣΠΙΤΙΚΗ ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ...  Υλικά για το φύλλο 2 Κούπες του νες καφέ αλεύρι σταρένιο 1 Φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδο 1 κουτ....

Σουφλέ λαχανικών με κιμά της Έφης... ΥΛΙΚΑ για 5-6 μερίδες : 1 μεγάλο κολοκύθι 2 μέτριες ντομάτες 4 μεγάλες πατάτες μισό...

Κεφτεδάκια με σως μαγιονέζας της Έφης ΥΛΙΚΑ για τα κεφτεδάκια: 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 φέτες ψωμί...

Κρέπ Σουζέτ, Crepe Suzette !!!Και μια με μερεντα μπανάνα τριμμένο μπισκότο και δυο μπάλες παγωτό!!! Υλικά Για τον χυλό 3...

Αν και εγώ δεν έχω βάλει ποτέ αλκοόλ στο στόμα μου, τα αγαπώ και τα φτιάχνω πολύ συχνά. Διάβασα αρκετές...

Καριόκες από  αποτυχημένο ή κανονικό κέικ…         Υλικά 800gr τριμμένη κέικ 1κούπα ωμά θρυμματισμένα καρύδια 2 κουταλιές της σούπας κακάο...

Γεμιστά με ρύζι και αμπελόφυλλα… Υλικα 5 Ντομάτες 5 Κολοκυθάκια χοντρά 2 κολοκυθάκια λεπτά χοντροτριμμένα για την γέμιση. Δεν βάζω...

ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΠΟΥ ΛΙΩΝΕΙ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ...  ΥΛΙΚΑ 1 κιλό κολοκυθάκια 1 φιλέτο κοτόπουλο...

ΤΟΥΡΣΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΚΙ… Υλικα 20 Μελιτζανάκια μικρά Σέλινο σε κλαράκια για το δέσιμο ΓΙΑ ΤΗΝ ΓΈΜΙΣΗ Λάχανο Σέλινο Σκόρδα Καρότα Όλα...

Πατατοκολοκυθόπιτα ξεσκέπαστη...   Υλικά : 2 πατάτες μέτριες 3-4  κολοκύθια άνηθο μαϊντανό δυόσμο μάραθο 2 αυγά τυρί φέτα κομματάκια 1/φλιτζανάκι...