Μαγειρική

Ζυμαρικά με ψητά λαχανικά... ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΜΕ ΨΗΤΑ ΛΑΧΑΝΙΚΑ … ΥΛΙΚΑ : ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ ΠΙΠΕΡΙΕΣ ΜΠΑΛΣΑΜΙΚΟ ΜΟΥΣΤΑΡΔΑ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΑΛΑΤΙ ΠΙΠΕΡΙ...

Τουρλού με λουκάνικα... Τουρλού με λουκάνικα χρώματα κι αρώματα… ΥΛΙΚΑ : πατάτες μελιτζάνες κολοκυθάκια πιπεριές κέρατο πιπεριές Φλωρίνης κρεμμυδάκια για...

Παραδοσιακός μουσακάς... ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΟΣ ΜΟΥΣΑΚΑΣ!!! Αναλογα το ταψι που θα χρησιμοποιησουμε, τηγανιζουμε μελιτζανες και πατατες σε φετες κι αν θελουμε βαζουμε...

Φωλίτσες με πορτοκαλένια κρέμα ΥΛΙΚΑ: 1 συσκ. φύλλο σφολιάτας 3 κ.σ. αλεύρι 2 κ.σ. κορν φλαουρ 1/2 κούπα ζάχαρη 4...

Ντιπάκι μελιτζάνας... Υλικά : 3 μελιτζάνες φλάσκες 4 πιπεριές Φλωρίνης 2 σκελίδες σκόρδο 1 σφηνάκι ξίδι 1/2 ποτηράκι του κρασιού...

Κυπρίνος ή Γριβάδι Πλακί Από ένα ταξιδάκι μου στον βάλτο Αιτωλοακαρνανίας ένας πολύ καλός φίλος ψαράς ο Παύλος μου έδωσε...

Λικέρ πορτοκάλι – καφέ ή αλλιώς το 44 των Γάλλων… Το λικέρ πορτοκάλι καφέ είναι το αγαπημένο λικέρ των Γάλλων...

Σοκολατάκια με γεύση καριόκας... Υλικά : 1/2 κιλό καρύδια τριμμένα στο multi 200 γρ. φρυγανιά τριμμένη 400 γρ. ζάχαρη 2...

Γεμιστά της γιαγιάς... Υλικά για ενα μεγάλο ταψi : 3 πιπεριές 3 κολοκυθάκια 3 μελτζάνες 6 ντομάτες Υλικά για την...

Μπιφτέκια με όσπρια και λαχανικά Μια πολύ θρεπτκή συνταγούλα για τα μικρά βλασταράκια που δεν τρώνε τα όσπρια. .. Υλικά...