Μαγειρική

ΝΗΣΙΩΤΙΚΑ ΣΤΑΦΙΔΩΤΑ … Και νηστίσιμα… Υλικά για την ζύμη 2 Κούπες λάδι 1 κούπα ζάχαρη 1 κούπα χυμό πορτοκάλι 1/4...

Πριν λίγες μέρες δοκίμασα τα κουλουράκια που με κέρασε η κουνιάδα μου η Λουκία στην Άρτα. Τα χρυσά της τα...

Μουσταλευριά Επίκαιρο…   Υλικά 4 1/2 ποτήρια μουστο 1 1/2 ποτήρι αλεύρι 1/2 ποτήρι ζαχαρη ή και παραπάνω ανάλογα (...

Μερεντομπισκοτάκια Υλικά : 1 κούπα μερέντα 1 αυγό 1/2 κούπα περίπου αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (τόσο ώστε η ζύμη...

Κορμός μερέντας αγαπημένο γλυκάκι… Υλικά: 1 μερέντα 400 γρ. 1 κρέμα γάλακτος 200 γρ. 1,5 πακέτο μπισκότα πτι μπερ 70...

Τζατζίκι της Φανής… Υλικά : 500 γρ. γιαούρτι 4 μεγάλες κουταλιές μαγιονέζα 1 μετριο αγγούρι τριμμένο ή δυο μικρά 1...

Μουσταλευριά by Mairh Μουσταλευριά by Mairh… Υλικά : 700 γρ. μούστο 350 γρ. χυμό πορτοκάλι 3 κ.σ. ζάχαρη αν θέλετε...

Cupcakes Υλικά για τα cupcakes: 250γρ. μερέντα ή νουτέλλα 2 αβγά μεγάλα 10 κ.σ. κοφτές φαρίνα Ξύσμα και εσάνς πορτοκαλιού...

Σπιτικές σταφίδες… Είμαι πολύ χαρούμενη που τα κατάφερα.  Η αλήθεια είναι ότι πρώτη φορά έφτιαξα όμως από μικρό παιδί έβλεπα...

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι…   Υλικά: 2 κιλά σταφύλια σουλτανίνα 800 γρ. ζάχαρη 2 κούπες νερό μισό ποτήρι του κρασιού...