Μαγειρική

Ένα από τα πιο γευστικά γλυκά που έχω δοκιμάσει… Υλικά : 1½ κιλό βερύκοκα αγουρωπά 1200 γρ. ζάχαρη 1½ φλ....

Κερασι ή βύσσινο γλυκό κουταλιού!!! Οδηγίες βήμα-βήμα…   Υλικα: 1 κιλο κερασια ΧΩΡΙΣ τα κουκουτσια (μεγαλα και τραγανα) 700 γρ....

Με πορτοκαλί χυμό ,γάλα σόγιας και βανιλια…Απλά υπέροχη…Μοσχομυρίζει πορτοκάλι και κανέλα…Μια ωραία ιδέα για αυτούς που νηστεύουν … ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα σόγιας βανίλια 2 ποτήρια φρέσκο χυμό πορτοκάλι 2 κούπες ζάχαρη 5 κ. σ. αλεύρι γεμάτες ( 1...

Εύκολη μαρμελάδα κορόμηλο της γιαγιάς Κικής…Η γιαγιά μου ήταν για εμένα τα πάντα … μου λείπει πολύ και προσπαθώ να...

ΝΗΣΤΙΣΙΜΟ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΟ ΣΙΡΟΠΙΑΣΤΟ ΚΕΙΚ ΜΕ ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ ΜΕΡΕΝΤΑΣ (ΤΗ ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ)!!! ΥΛΙΚΑ 1 φαρίνα που φουσκώνει (500γρ.) 3/4 κούπας σπορέλαιο (150 γρ.)ή...

Τα περίφημα τραγανά κεράσια Βοδενών (Εδέσσης δηλ.), από το όμορφο καρασοχώρι μου, έγιναν εξαιρετικό γλυκό κουταλιού.   Υλικά : 1...

Νομίζω ότι κάπου εδώ με αυτή την πίτα κέρδισα το στοίχημα που έβαλα με τον εαυτό μου. Ίσως η καλύτερη...

Γλυκό του κουταλιού κεράσι Υλικά : 1 κιλό κεράσια (κατά προτίμηση πετροκέρασα) καθαρισμένα 1 κιλό ζάχαρη 1/2 φλ. τσαγιού νερό Χυμό από 1...

Παγωτό μπανάνα-καραμέλα με κομματάκια σοκολάτας και μπισκότου… ΥΛΙΚΑ 2 καραμελωμένα ζαχαρούχα γάλατα 1 φυτική σαντιγί 500 μλ 1 εβαπορέ γάλα...

Γλυκό κουταλιού κεράσι… Υλικά 1.300 γραμμάρια κεράσια 1. 300 γραμμάρια ζάχαρη 2 κάψουλες βανίλιας 1/2 λεμόνι Εκτέλεση Πλένω και καθαρίζω...