Μαγειρική

Κέικ κρέμα-κεράσι... ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΟ ΚΕΙΚ: 2 1/2 κούπες φαρίνα 3/4 κούπας ζαχαρη 1/2 κούπα σπορέλαιο 1/2 κούπα ξινόγαλα 4...

Ποντιακά φελία ή αυγόφετες με παγωτό και μέλι Ποντιακά φελία ή αυγόφετες … Υλικα : 1 καρβελάκι χωριάτικο μπαγιάτικο ψωμί...

ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΪΜΑΚΙ ΜΕ ΓΛΥΚΟ ΒΥΣΣΙΝΟ… ΥΛΙΚΑ 2 Φλιτζάνια κρέμα γάλακτος 2 Φλιτζάνια γάλα φρέσκο πλήρες 2 κουτάλες γλυκού σαλέπι 3/4...

Κερασι ή βυσσινο γλυκο κουταλιου!!! Οδηγιες βημα-βημα Υλικα: 1 κιλο κερασια ΧΩΡΙΣ τα κουκουτσια (μεγαλα και τραγανα) 700 γρ. ζαχαρη...

Εύκολη γρήγορη και νόστιμη Παγωτότουρτα… Είναι μια παραλλαγή του Αρμενοβίλ της Αργυρούλας.Αφού δεν είχα μπεζέδες και είχα σοκολατένια μάφιν.Σκέφτηκα να...

ΠΑΓΩΤΟ ΜΕ ΓΕΥΣΗ ΜΠΑΝΑΝΑ…   ΥΛΙΚΑ 1 κουτί φυτική σαντιγύ Μόρφατ 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο 1 ποτήρι φρέσκο γάλα 1...

Κλείνοντας το αφιέρωμα στην ανακύκλωση των ψητών στα κάρβουνα, είπα να κάνω και μια ακόμα στα λουκάνικα. Πολλές φορές ψήνοντας...

Παγωτό βανίλια – λευκή σοκολάτα – μπισκότο της Έφης Υλικά: 1000 ml φυτική σαντιγύ 1 εβαπορέ γάλα 1 ζαχαρούχο γάλα...

Μπιφτέκια στα κάρβουνα. Ωραία μόλις βγήκαν από τα κάρβουνα μοσχοβολιστά. Μετά όμως όσα έμειναν τι τα κάνετε; Εγώ δεν τα...

Μαρμελάδα κεράσι Υλικά : 1 κιλό κεράσια (με λαμπερό χρώμα και ώριμα, χωρίς αλλοιώσεις στο φλοιό τους και χτυπήματα) 700 γραμμ....