Μαγειρική

Χοιρινή τηγανιά με πορτοκάλι και κρεμμύδι... Υλικά : κρέας χοιρινό σε μπουκιές από την μεριά του λαιμού 2 κρεμμύδια μεγάλα...

ΣΟΥΠΙΕΣ ΚΡΑΣΑΤΕΣ... Εξαιρετικό φαγητό νηστίσιμο!!! ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό σουπιές Ελληνικές 3 κρεμμύδια 2 σκ. σκόρδο 4 πατάτες 1 κρασοπότηρο λευκό...

ΛΑΖΑΝΙΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ... Υλικά για 6 άτομα : 1 κιλό φιλέτο κοτόπουλο 1/2 κιλό ντομάτες 6ΟΟ γρ. Λαζάνια...

Ένα ολοκληρωμένο μενού για την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας … Χταπόδι στη λαδόκολλα Πατατοσαλάτα με ζωμό παντζαριών Φασόλια πιάζ Ταραμοκεφτέδες...

Χοιρινό κότσι στο φούρνο με πατάτες... Υλικά: 1 μεγάλο χοιρινό κότσι 1 κιλό πατάτες ρίγανη θυμάρι αλάτι πιπέρι κόκκινη γλυκιά...

ΛΑΓΑΝΕΣ ΜΕ ΚΑΛΑΜΠΟΚΑΛΕΥΡΟ ΚΑΙ ΖΥΜΩΤΟ ΑΛΕΥΡΙ ΚΑΙ ΕΤΣΙ ΠΗΡΕ ΕΝΑ ΑΠΑΛΟ ΩΡΑΙΟ ΚΙΤΡΙΝΟ ΧΡΩΜΑ ΚΑΙ ΜΙΑ ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΓΕΥΣΗ … Υλικά...

Ένα ολοκληρωμένο μενού για την ημέρα της Καθαράς Δευτέρας … Χταπόδι στη λαδόκολλα Πατατοσαλάτα με ζωμό παντζαριών Φασόλια πιάζ Ταραμοκεφτέδες...

Γίγαντες με μπέικον στο φούρνο... Υλικά Ένα πακέτο φασόλια γίγαντες 20 φέτες μπέικον 1 μεγάλο κρεμμύδι μία σκελίδα σκόρδο λίγο...

Κυρά-Σαρακοστή ΥΛΙΚΑ:   3 ΦΛΥΤΖΑΝΙΑ ΤΣΑΓΙΟΥ ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΣΑΓΙΟΥ ΑΛΑΤΙ ΨΙΛΟ 1 ΦΛΥΤΖΑΝΙ ΤΣΑΓΙΟΥ ΝΕΡΟ...