Μαγειρική

Νομίζω ότι κάπου εδώ με αυτή την πίτα κέρδισα το στοίχημα που έβαλα με τον εαυτό μου. Ίσως η καλύτερη...

Ριτζέλι κολοκύθας με μούστο... ΡΙΤΖΕΛΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ με ΜΟΥΣΤΟ… Απο τα χεράκια, της μαμάς Αντιγόνης… Παραδοσιακό γλύκισμα, το έκαναν τον καιρό του...

Διαφορετικά γεμιστά (με κολοκυθάκι)     Υλικά για 6 άτομα 6 ντομάτες, μέτριες 4 πιπεριές πράσινες, για γεμιστά 2 κολοκυθάκια κομμένα...

Γεμιστά ορφανά στην γάστρα... ΥΛΙΚΑ: 4 πιπεριές 4 ντομάτες 300 γρ. ρύζι για γεμιστά 4 ξερά κρεμμύδια 3 κολοκυθάκια 200...

Γλυκό του κουταλιού κεράσι Υλικά : 1 κιλό κεράσια (κατά προτίμηση πετροκέρασα) καθαρισμένα 1 κιλό ζάχαρη 1/2 φλ. τσαγιού νερό Χυμό από 1...

Παγωτό μπανάνα-καραμέλα με κομματάκια σοκολάτας και μπισκότου… ΥΛΙΚΑ 2 καραμελωμένα ζαχαρούχα γάλατα 1 φυτική σαντιγί 500 μλ 1 εβαπορέ γάλα...

Γλυκό κουταλιού κεράσι… Υλικά 1.300 γραμμάρια κεράσια 1. 300 γραμμάρια ζάχαρη 2 κάψουλες βανίλιας 1/2 λεμόνι Εκτέλεση Πλένω και καθαρίζω...

Ένα παγωτό της φωτιάς αλλά γευστικό, δροσερό και ασυναγώνιστο στη γεύση… Υλικά : 4 μπίλιες παγωτό της αρεσκείας μας Μπισκότα...

Παγωτό με κρέπα… Υλικά για τις κρέπες: 2 αυγά 1 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 πρέζα ζάχαρη 1...

Τούρτα κεράσι-μπισκότο   ΥΛΙΚΑ: 2,5 πακέτα πτι-μπερ 1 συσκευασία μαρμελάδα κεράσι 1 συσκευασία φυτική σαντιγύ 1 πλάκα βιτάμ λίγο γάλα...