Μαγειρική

Δεν τα λες τσουρεκάκια, δεν τα λες κουλουράκια, μπορείς να τα πεις  τσουρεκοκουλουράκια.. Είναι τα γνήσια, τα μοναδικά Λευκαδίτικα λαδοκουλουράκια…...

Γλυκά για κέρασμα για κάθε γιορτή πολύ πολύ εύκολα με  μόνο 4-5 απλά υλικά χωρίς μεγάλες δυσκολίες… Υλικά: σαβαγιαρ μπισκότα...

ΚΕΦΤΕΔΑΚΙΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ... Νηστίσιμο… Υλικά 2 κολοκυθάκια τριμμένα στον τρίφτη και στυμμένα καλά 1 πατάτα τριμμένη στον τρίφτη 1 καρότο τριμμένο...

Πανεύκολα και πολύ νόστιμα κεκάκια γίνονται σε πέντε λεπτά.  Θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους μόλις τα φτιάξετε. Χρησιμοποίησα πραλίνα με...

Φανουρόπιτα με σταγόνες κουβερτούρας... Υλικά 1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι 1 ποτήρι σπορέλαιο 1 ποτήρι ζάχαρη 1/2 ποτήρι καρύδι τριμμένο 3...

ΜΕΛΙΤΖΑΝΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΟΝΕΙΡΟ… Κανείς δεν θα καταλάβει τι τρώει!!! ΥΛΙΚΑ 3 Μεγάλες μελιτζάνες 3 Κρεμμύδια 1 Σκελίδα σκόρδο 1 Κούπα τυρί...

Πανεύκολο Τιραμισού... Αν σας πω ότι πρώτη φορά φτιάχνω Τιραμισού,ενώ το έχω στο μυαλό μου πολύ καιρό. Ήρθε η ώρα...

Καρπουζόπιτα Κιμώλου... ΥΛΙΚΑ Για τη συνταγή 10 φλιτζάνια καρπούζι κομμένο σε μικρά κομμάτια 1 φλιτζάνι φέτα θρυμματισμένη 1 κουτ. σουπ. ζάχαρη 2 κουτ. σουπ....

Ριζότο λαχανικών με κρόκο Κοζάνης...   Υλικά : Ρύζι Αρμπόριο 500 γρ. Κρεμμύδι 100 γρ. Πράσο 80 γρ. Καρότο 80...

ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΜΕ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟ ΚΑΙ ΤΥΡΙ ΓΚΟΥΝΤΑ….... ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μελιτζάνες 1 μεγάλο χωριάτικο λουκάνικο 5 μεγάλα κρεμμύδια...