Μαγειρική

Τα καλύτερα τσουρέκια που μπορείτε να φτιάξετε… Ακόμα κι έπειτα από 1 εβδομάδα παραμένουν το ίδιο φρέσκα… Κάντε την και...

Πασχαλινά Γιαννιώτικα κουλούρια, από τα χέρια μιας βλάχας. Ζώντας τόσα χρόνια στα Γιάννενα η εικόνα που αντίκριζα κάθε χρόνο το...

ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΜΕ ΑΜΜΩΝΙΑ … Υλικά 500 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη 1/2 κιλό ζάχαρη 8 αυγά 1 ποτήρι γάλα 2...

ΕΥΚΟΛΑ ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ ΣΤΗ ΣΤΙΓΜΗ… Υλικά για 2 τσουρέκια 550 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 φακελάκια ξερή μαγιά ή αλλιώς...

Τσουρέκια Τι χρειαζόμαστε: 1 ζαχαρούχο γάλα 2,5 κουτιά (με το κουτί απ’το ζαχαρούχο μετράμε) ζάχαρη 2 βανίλιες 6 αυγά 2...

Ελιές ξιδάτες… Υλικά : Ελιές Νερό Θαλασσινό αλάτι Ελαιόλαδο Φλούδες από λεμόνι Ρίγανη Εκτέλεση: Βάζω στο νερό τις ελιές για...

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ !!!  Απλά δεν υπάρχουν… ΥΛΙΚΑ 2 ποτήρια του νερού αραβοσιτέλαιο 1,5 ποτήρι ζάχαρη 1,5 ποτήρι χυμό φρέσκο πορτοκαλί...

Κουλουράκια με πορτοκάλι, τέντουρα και καστανή ζάχαρη Μια ιδέα μου να παντρέψω το πορτοκάλι με την τεντούρα..το Πατρινό ηδύποτο με...

Τσουρέκι Υλικά (για 3-4 κανονικά τσουρέκια) : 175 γρ. νερό 100 γρ. γάλα φρέσκο 630-650 γρ. αλεύρι από το super...

ΚΟΥΛΟΥΡΑΚΙΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΟΥ ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ … ΥΛΙΚΑ 1 ποτήρι του νερού αραβοσιτέλαιο 120 γρ. 1,5 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι χυμό φρέσκο πορτοκαλί...